dom85

Est ce qu'il t'arrive d'en voir encore?

Pour une fois tu as raison Les gouts et les couleurs.....

Merci pour ce récit de compétition. Et bravo à vous!

Chti,max, de forts beaux turbots. C'est parmi les meilleurs poissons avec la sole J'ai une recette du chef au grand chapeau, j'ai oublié son nom. Si vous la voulez je vous la passe, à se mettre à genoux et remercier le seigneur, Allah et tous les saints, et qui vous voulez

Sur l'épave du London où sévit la grosse loche, on n'a jamais vu un seul mérou, une seule dame tombée ou un bourgeois et ce depuis 5 ans, alors que ça pullule de poissons les bons jours. Je pense qu'elle avale tous les poissons benthiques à sa portée

Les poissons plats J’englobe l’ensemble des poissons plats car la technique de chasse est quasi la même pour tous. Vous le repérez, vous approchez et vous le tirez. Hop technique suivante. Bon ce n’est pas si simple que ça. On va commencer par les soles, poissons les plus recherchés parmi les plats. Ce fut parmi mes premiers poissons capturés du coté de La Seyne sur mer à 16 ans. La sole méditerranéenne est excellente mais un poil petite, il en faut deux par personne. Les soles d’atlantique peuvent atteindre un joli poids, je me souviens des placards de Cordouan, qui n’existent quasiment plus selon Maigrat. En atlantique, il faut que la montante soit bien prise, un fond de sable bien évidement, mais soit limite avec de la vase soit limite avec du petit gravier. Elle n’aime pas les fonds monotones. Elles affectionnent les sorties d’eau douce également. Elle se tient volontiers à la limite roche/sable. Attention, pour la tirer et que la flèche ne rebondisse pas sur une roche deux cm sous le sable, il faut se mettre de biais et donner un angle bien prononcer à votre tir. Ne tirez pas pile sur la tête, vous pourriez tirez dans l’ouïe qui ne tient pas. Ma plus belle pêche le fut un 15 aout, je m’en souviens fort bien car ce jour là une invasion de millions de coccinelles sur les plages et la mer, j’en ai eu à plusieurs reprises dans le tuba…. Elles ont fait fuir tous les touristes. Me trouvant seul, je ne pouvais chasser en dérive car le courant devenait trop violent, je me suis rapproché du bord et mis dans 4 à 6m d’eau à l’abri. Eau bien claire depuis la surface je les voyais. J’ai trouvé une ancre de miséricorde et j’en ai embroché 4 dans la même apnée sur la flèche à la main, qui se terraient contre l’ancre. 14 soles un quinze aout en deux heures de temps… Cette même année le filet à soles fut inventé et déposé par millier de kilomètres, ce fut la fin de ce poisson sur les cotes vendéennes. C’était il y a trente ans. Il existait aussi la sole de roche, ça vit aussi en med et en atlantique : le targeur, posé sur les roches plates et très difficiles à repéré. Le plus ardu c’était d’en trouver de taille consommable. Idem , il a totalement disparu….. Le flet Bof et je dirais même plus bofff ! C’est vraiment pas terrible, faut une super sauce pour surmonter ce gout vaseux. Facile à découvrir dans les estuaires, il lui faut de l’eau douce Les carrelets Très proches du flet, il se mélange même et on en trouve des batardés, meilleurs tout de même en consommation, mais juste un peu, devient surtout plus gros. Les flétans, c’est pas pour nous…. Les turbots et les barbues. Je ne connais pas trop mais je crois savoir qu’ils préfèrent les graviers et le maerl. Alors là on fait dans le top niveau coté chair et leur poids pouvait être conséquent. En voie aussi de disparition…. Limande, connait pas Les raies Devenues bien rares, celles autorisées, la brunette pullule depuis sont interdiction. On les trouvent sur les moulières au fond, sur le sable à la limite des moulières. Les raies torpilles sont excellentes à manger mais sur une raie de 3kg il y a à manger pour une personne. Donc laissez les tranquille, de toute façon c’est pas agréable de les tirer…… La pastenague, elle peut atteindre des poids énormes, plus de cent kilos. Avec son gout d’ammoniaque c’est immangeable et en plus son dard peut vous envoyer à l’hôpital. Pline l’ancien (encore lui) raconte que la femme infidèle battue une fois avec un fouet munit d’un dard de pastenague, la remet dans le droit chemin pour le reste de sa vie(les bonnes manières se perdent). Il raconte aussi que planté dans les racines d’un chêne, celui-ci meurt dans l’année. Ici, sous les tropiques, le dard est vendu pour la médecine traditionnelle….. Ma plus grosse fut de 55kg, il a fallu être trois pour la monter dans le bateau, tout le village est venu chercher un morceau, c’est considéré comme aphrodisiaque ! Étrangement, ses dards n’étaient pas plus gros que ceux d’une de quinze kg. J'édite ce post, début janvier 2022, j'ai sorti une pastenague de plus de 120kg(il a fallu se mettre à 5 pour la monter à bord), et décembre 2022 une raie ocellée de 60kg(raie léopard d'océan indien) Pour la raie aigle voir Sub La raie manta est maintenant protégée dans beaucoup d’endroit.

Flute", démasqué!

Alors j'ai retrouvé dans mon atelier de quoi vous donnez quelques explications sur les inserts filetés Ca c'est une pince à insert, on l'utilise pour poser les inserts 1/3/4 sur la photo dans des tubes. Les inserts peuvent être en alu, en acier zingué ou en inox. Cette pince c'est pour les inserts de diamètre M4/5/6 alu et acier zingué, pour l'inox il faut une pince bien plus grosse Et devant vous avez le taraud à bois pour les inserts à bois tel le 5ème de la première photo. Bien sur à chaque diamètre d'insert correspond un taraud. Il y en d'autres plus difficiles utiliser pour trou peu profond

Sais pas, j'en tire jamais j'ai horreur de ça, plutot manger du congre

, le dernier de la photo est fait pour du bois ou un materiau tendre et celui là tient bien, pour le mettre en place dans du bois dur, il faut un taraud spécial Donc à moins de faire des fusils en serie comme Josgun, ça ne vaut pas le coup, autant mettre une vis inox avec un avant trou

Ne déshonore pas ton écuelle d'or avec un barbet de moins de deux livres (Pline ou Platon, je ne sais plus) PS: la livre romaine ne fait que 326gr Les romains étaient si raffinés pour les arts de la table que Néron se faisait servir le rouget d'abord vivant pour avoir le plaisir de le voir mourir et rougir

Ici à Tamatave, il y en a une sur chaque épave. Une de 150/180kg, ça fait 4 ans que je la connais, je lui ai mis une flèche dans la tête à 3m, résultat juste en secouant la tête en pleine eau: elle a toujours le bout de métal dans la tête et vit très bien avec, mais est bien plus méfiante maintenant. Z1 reconnaitra son fusil Une autre d'une centaine de kilo sur une épave à 32m que l'on voit régulièrement et sur un tombant une m'a regardé à 5m vers les 25m, de bien 3m de long, je suppose plus de 300kg. Plusieurs à différents endroits toutes au dessus de 80kg, jamais vu de petites ni mon équipier Nono qui en a déjà sorti 2 au dessus de 90kg, faites à trou 93 et 96kg Une anecdote sur celle de plus de 300kg, je suppose que c'est la même. Il y a quelques années elle est entrée dans la rivière où j'habitais, elle y est restée une semaine, dans les virages, la rivière est profonde de 16m avec des grottes. Elle restait parfois une heure au soleil en surface, les gars du coin avec leurs arbalètes à chirurgiens lui avaient mis deux flèches dans le dos, dont elle s'est débarrassée. Lorsque j'ai fais sa rencontre, j'ai eu bien peur, un poisson gros comme une voiture qui vous regarde, c'est impressionnant. Je ne suis retourné chasser dans ce coin que avec de l'eau bien claire et plusieurs mois plus tard, le temps de digérer la rencontre Celle de 250kg a été faite à Sainte Marie par Guy que l'on voit sur la photo 75 ans.... dans 10m Ce n'est pas très réputé comme chair ici et les platax aussi foisonnent car ça ne vaut rien ici, contrairement à chez vous, j'en ai jamais autant vu qu'en 2020

Les sacs imersion ont toujours été de bonne facture sur les premiers modèle, la poignée an acier finissait par se désagréger au bout de 7/8 ans. Mon sac avait deux utilités, à l'aller, il transporte tout mon petit matéreil: masque, tuba, couteau gants et chaussons et au retour les crustacés jusqu'à la voiture. J'en ai toujours un même ici sous les tropiques Etant un peu bourrin sur les bords, je nettoie tout mon petit materiel en le laissant dans le sac et rinçant le tout dans un bidon d'eau douce. Ainsi, tu es sur de ne rien oublier la fois suivante

On voit nettement les trois couches

C'est le modèle imersion

l'anse de Cayola n'est pas bonne en elle même , mais à droite comme à gauche sur les "pointes" oui c'est bon, juste après le resto

c'est le seul poisson qui risque d'être ciguatereux à Mada, alors j'ose pas imaginer en Polynésie Mon equipié Nono en a fait une de 96kg avec un 90 simple sandow, flèche dans l'oeil direct au cerveau celle de la photo 250kg faite au 90 mais double sandows

Surement dans un comptoir de la mer , ouvert au professionnel.

Les barracudas Il y a entre 18 et 27 espèces de barracudas selon leur classification. Pas grand monde de d’accord, surement beaucoup de doublons comme pour les mérous Espèce subtropicale qui aurait investie la méditerranée par le truchement du canal de Suez. Ceux de méditerranée sont assez petits, même pas 4kg alors que celui d’Afrique peut atteindre 50kg….. Je vais faire simple, car de toutes façons ils ont tous a peu près le même comportement, et se ressemblent à quelques détails anatomiques près. Juvéniles, ils vivent dans les mangroves et près des herbiers en med nous dit le Doris. Plus grand, il se rassemble en bandes, parfois immense, pour chasser ou se reproduire. La grande bécune vit en solitaire quand elle atteint de grande taille, facile à reconnaitre, elle est d’un gris argenté bien brillant et quelques taches noires auréolent sa robe. Très méfiante, elle n’est pas facile à faire en CSM et reste souvent à vous défier à 15m en pleine eau. Le record est de 30kg(29.4)Elle préfère les fonds de 30 à 100m Le barracuda à ailes jaunes restent en bandent toute sa vie, bande de moyenne importance de 10 à une cinquantaine d’individus. Il est présent dans tout l’indien et l’indo-pacifique. A Madagascar, j’en tire régulièrement de 10 à 14kg alors que le fisbase le donne pour 11.5kg max. Assez facile à faire à la coulée contrairement à la grande bécune. Il n’y a aucun record d’enregistré pour ce barra. Il vit entre 6 et 30m de fond, jamais vu en solitaire. Les barracudas de méditerranée sont comme le barra à chevron, en grandes bandes et viennent assez bien à l’agachon. Son poids modeste n’en fait pas un poisson recherché, pas plus que sa chair. La chair du barra n’est pas très prisée . Ma femme a trouvé une excellente recette, c’est la seule façon où je le mange volontiers. On prélève les filets, on détaille en cube de 1.5 à 2 cm. Dans un saladier ou gros bol, bien salé, poivré, gingembre rappé et massala ou combava(si vous n’avez pas, une épice bien présente fera l’affaire). On laisse macérer quelques heures avec de l’huile d’olive. Puis brochettes et barbuc. C’est vraiment très bon ainsi alors que je n’aime pas le barra ni le gingembre en temps normal. La dangerosité du barracuda. Un point bien délicat à aborder. Le premier que j’ai tiré de ma vie, au Sénégal a fait demi tour dès que j’ai serré le frein du moulinet et m’a chargé ! Je me suis écarté de sa trajectoire et il a continué sans chercher à me suivre. Je ne crois pas avoir été chargé par un autre depuis bien que je dois en avoir quelques dizaines à mon actif dont deux de quinze kg, deux de quatorze et pas mal de douze kg. Ceci dit, je prends des précautions, si mal tiré, je passe le fil au barquero et c’est lui qui se charge de le monter à bord et de l’achever. Mais la plupart du temps, j’arrive à attraper la flèche et à l’achever tranquillement. Et ce , sur plusieurs variétés donc : le barra à chevrons, à ailes jaunes, la grande bécune et un grand barra gris rayé dont je ne sais à quelle variété le mettre. Une fois à bord il peut .encore sectionner un orteil sans soucis, il va chercher à mordre tout ce qui est la portée de ses mâchoires. Donc méfiance. Une anecdote racontée par un ami qui a chassé le grand barra africain dans le golf de Guinée avec Marc Antoine Berry. Celui-ci avait un barquero chasseur mais qui n’avait jamais pu tirer de grand barra. Lors d’une sortie, il repère un gros barra indolent et passe le fusil à son barquero et lui dit d’aller le faire. Il tire le barra de plus de trente kilo qui se débat vigoureusement et commence à se déchirer, alors il l’attrape à pleins bras !, le barra lui à sectionné une partie de l’épaule. MAB a du monter à bord le barquero et le barra qu’il n’a jamais lâché. Certains auteurs attribuent des amputations de pieds ou de mains à des barracudas. Je ne sais pourquoi, je suis toujours resté septique. Après avoir tiré un poisson modeste j’ai eu des charges de diverses sortes sur ce poisson, grosses igno, requin, loche et même un mérou qui a réussi à me l’enlever de la flèche, mais jamais de barracudas. Nono et un barra de 18kg, Deux barracudas jelo, dans l'eau la dorsale et la queue sont jaunes, et dans l'eau sale on ne voit que ces appendices jaunes passer

Bon alors, ça n'avance pas. Le poste à souder a cramer la ligne de la JARAMA(edf local), normal ils nous balancent du 160 à 180volt.... Donc soudure avec le groupe electrogène qui a 20 ans d'age, idem, le bobinage a cramé Du coup j'avais un invert(en poste à souder, pas en fusil, hein?) avec un composant electronique de griller lui aussi(toujours à cause du sous voltage) que j'ai mis à réparer, j'avais ramener la puce electronique de France depuis un an mais je ne m'en étais pas occupé. Procrastination quand tu nous tiens! Voilà où ça en est:

En y réfléchissant bien, il y a pas mal de livres sur le sujet qui ont été écrits, et par des gens célèbres du milieu de la CSM. Donc peu de chance qu'un manuscrit de ma part ait une chance d'être publié et encore moins d'être lu. Au moins ici, si mon post peut être utile, et bien tant mieux ....et c'est gratuit! Moi aussi je fais de la pédagogie .

Alors il te manque le sac à crustacés, indispensable

Pose la question à Mam, il est des Sables ....

C'est le lien pour la vidéo sur le denti, je la remets tellement elle est bonne et le gars un véritable expert

Le 40cv 3 cylindres tournait comme une horloge et bien plus puissant que le 40cv 2 cylindres(enduro). Mais il était aussi moins endurant La série enduro se fabrique toujours depuis plus de 40 ans et elle est toujours commercialisée en Afrique et en Asie, on peut même les faire tourner au pétrole lampant... On croirait une pub pour yamaha