dom85

Tu ne t'es pas trop fait piquer avec les marguerites?

C'est bien lui qui a servi au sketch de Chevallier et Laspales: le boulanger?

Oui, bien ce tableau, juste un doute sur la gueule du pain et des biscottes une fois passés sous vide

Une bien sympathique sortie

Bravo pour la performance, ça prouve que tu es très bon chasseur, capable de ventiler en te maintenant sur place sans bouger. Il m'a fallu beaucoup d'années pour y arriver mais à 12/14m que je laissais mon fusil devant les trous, pas à 24!!!! Si ça m'arrive maintenant mais avec une eau très claire , bref bravo

Idem

Il est de belle taille, le bougre Bon app!

La section chasse dans ces deux club (la roche et les sables)c'est moi qui les ai crées, nous étions jusqu'à une dizaine à la fin. Tu peux faire la même chose à St gilles, faut juste un peu de bonne volonté, bon d'accord d’opiniâtreté.

Un poisson doit pouvoir s'exprimer de lui même, si c'est la sauce qui camoufle le gout ou manque de gout de la chair du dit poisson, c'est que le poisson ne vaut rien ou pas grand chose Je faisais souvent un test en invitant des amis à manger des filets de bars et de mulets, de beaux poissons de 2kg environ pour 8 personnes. Attention pas les mulets de merdes de med qui sucent le gas-oil dans les ports ou du mulet doré , encore moins le mulet blanc(mulet de marais), mais du mulet noir(appellation commerciale) c'est à dire le mulet cabot ou cephale de pleine mer. Donc uniquement des filets de poissons pochés(on ne peut pas plus simple) et un beurre nantais pour accompagner, deux plats bien distincts et le but étant de reperer lequel est le bar et lequel est le mulet. Résultat 50/50 à chaque fois Pour en revenir à la grise, on peut lui reprocher sa chair plutot flasque et ses arêtes, d'ailleurs son autre nom de brême de mer n'est pas pour rien; voici les avis d'un site de cuisine: A l'achat On retrouve selon les goûts et les budgets différentes espèces : Daurade royale ou « vrai daurade » : pêchée en Méditerranée et dans le Golfe de Gascogne, elle est caractéristique avec sa bande dorée entre les yeux. Sa chair est très blanche, fine, moelleuse au goût subtilement iodé. Dorade rose ou « pageot rose » : pêchée dans l'Atlantique, aux nageoires roses, possédant une tâche noire prés des ouïes, à la chair moins serrée et à la saveur plus douce. Dorade grise ou « griset » : sans reflets, grisâtre, à la chair blanche, peu ferme.

Juste une question de néophyte en la matière: comment font les gars qui atteignent les 200m?

Pas de problème, j'échange volontiers de la grise contre du sar ? Tu vas peut etre me dire aussi que la murène et le congre sont de bons poissons? Et la saupe???? Sur ce coup, je suis en totale opposition avec ce que tu dis ou alors tu es atteins d'agueusie, autre possibilité Prédator, la sauce magique qui pourrait me faire oublier le reste doit etre fortement assaisonnée de produits stupéfiants

Le sar est meilleur , selon moi, que la daurade, mais les gouts et les couleurs..... Effectivement , les mareyeurs de la zone vendée/loire atlantique, vendent sous appellation dorade et non pas daurade, le diplodus sargus(sar commun) car c'est un poisson récemment apparu sur ces cotes et donc pas encore connu sous le nom "vrai" de sar et derrière les poissonniers et les restaurateurs suivent. Le pire c'est que c'est vendu sous le même titre le que la dorade grise (griset, canthare) qui est une belle cochonnerie à bouffer, elle, par contre, et chez moi elle n'avait le droit qu'à être broyer pour la bouillabaisse.

Je suis à 1km de la mer et je l'entendais cette nuit....Pas bon! (en face de l'ile de Ré)

Interressant ton récit

C'est toi qui fait la brute? C'est du broumé que l'on voit?

Attention aussi lorsque l'on parle de longueur de palmes, selon les marques ça va de la pointe au bout ou de la cassure à la pointe de palme, un peu comme les longueurs de fusils avec la polynesie et la NC et l'europe

Poisson toujours mérité(dame tombée en vernaculaire malgache), et la musique va vraiment bien avec la fin

comme je suis d'accord

C'est étonnant que tu n'ai pas traversé avec 3 sandows à 5/6m, t'as du tapé sur la colonne, c'est un 140 ou 150 ton fusil? Bon le principal c'est de voir du poisson, ça réchauffe le coeur

Jos54 a acheté une glacière à brancher sur batterie, il en est content ,mais pour le prix rebute

Joli poisson et bel ensemble de materiel

Il a choppé la maladie des tropiques ton zozo, il va se décoller de partout, hélas

En plus c'est une superbe affaire, suffisament puissant pour faire quelques beaux poissons et assez courts pour les débutants, un beau compromis

Réussir à faire du poisson à trou avec un 130 relève de l'exploit, en plus ils sont superbes ces croissants queue jaune Il n'y a pas grande différence entre la réunion et mada, ce sont exactement les mêmes poissons, il nous manque juste les requins......ce dont on se passe bien PS: je ne chasse jamais à trou, mon équipier y arrive avec son 120