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dom85

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Tout ce qui a été posté par dom85

  1. mauvaise langue, ils bouffaient n'importe quoi mes dobermans, du moment que c'était bon..
  2. Bon je suis pas vraiment rassuré guillemot, je laisse le poisson coffre au spécialiste Moi aussi en France j'aimais bien le baliste, j'avais donné une recette qui avait fait hurler Tato(a cause du micro-onde): tu bourres le baliste de fenouil frais(branches) , puis micro-onde en papillotte, c'est tout. Un beurre blanc pour accompagner= un régal
  3. Tiens, j'en ai vu un hier de poisson coffre, pas très gros à peine le kilo. C'est vraiment bon ce truc là?Jamais tiré, et donc jamais gouté, ce serait pas un peu comme le fugu, si c'est pas bien préparé t'es bon pour les planches de sapin? Comme fléo mes préferées dans les carangues ce sont la royale(cochon) et la bleue et ça tombe pile poil car hier j'en ai fait une de chaque, autrement mes deux autres poissons favoris la babone(plectopromus pelarmus) et le thazar j'en ai aussi fait 2 de chaque hier mais tout en petit format Le plus degueux ici c'est le baracuda à queue jaune et un sar tropical, je vais essayé de vous trouver une photo Voilà j''ai trouvé dans mes archives , c'est le troisième poisson en partant de la gauche, c'est pourtant un poisson pas facile à prendre
  4. Même ici à Mada j'ai entendu le nom de carangue japonaise pour les permits que perso j'appelle volontier pompaneaux
  5. oui les filaments se perdent avec l'age, c'est peut etre aussi de l'usure et oui aussi Quentin inox et plume deux appellations pour un même poisson Merci william pour la différenciation que je connaissais pas entre plume et echevelée
  6. Afin que ceux qui ne connaissent pas puissent voir les magnifiques couleurs de ce poisson Celui là ne faisait que 8kg
  7. C'est un superbe poisson, t'as pas une meilleur photo, car ça brille comme un miroir hors de l'eau A 2/3m je tire tete ou colonne, au delà comme toi Quel poids ce très joli poisson?
  8. dom85

    Belle Ceinture !

    les saumons, les homards...... JOSÉ PIERRE DURAND Le Nouvelliste (Chef, Poivre Noir) Jadis, le homard proliférait tant dans l'Atlantique qu'on les distribuait gratuitement aux indigents, aux prisonniers, aux fonctionnaires, aux militaires, aux veuves et aux crèches. Mais cette façon «humanitaire» de se débarrasser de ce décapode qui envahissait les plages européennes, américaines et canadiennes ne suffisant plus, on les transformait aussi en engrais pour les champs et les jardins. Imaginez! Ce fruit de mer était si présent sur la table des déshérités de la côte-est américaine que l'état du Massachusetts a même dû voter « une loi interdisant son utilisation plus que deux fois par semaine - manger du homard presque tous les jours Dans les années 70 la seiche était invendable sous criée, de 1 à 2 fr/kg au détail,mes parents considéraient la morue comme un poisson du pauvre, mon père me racontait avoir ramasser la civelle avec un seau à Palavas ; je crois qu'on pourrait énumérer une longue liste des animaux en voix de perdition
  9. dom85

    Belle Ceinture !

    Il y a trente ans je m'insurgeais contre les peches de Cousteau : 100kg de mérous dans la journée en bouteille sur Marseille, qu'il vendait(raconté par J Dumas) De nos jours c'est outrancier ces genres de prises que l'on voit sur la photo(au fait je puis certifier qu'il y a un filet) Vous seriez également ecoeuré de voir les pêches que l'on faisait il y encore 20 ans, même si ces peches ne se faisaient qu'une fois par an dans d'excellentes conditions, Et ce, par ce que tout le monde a pris conscience de nos jours que la ressource EST EPUISEE, bien plus en med qu'en atlantique, mais tout aussi épuisée aussi en rapport à ce qu'il y avait. Stomboni raconte que lorsqu'il était gamin, il s'est réfugié sur les rochers se croyant attaqué par les loups(discentrarchus labrax hein pas lupus lupus) Il y a 30 ou 40 ans les bancs de bars en Vendée étaient de l'ordre de milliers et milliers de poissons qui passaient au bord dans 3m, il y 15 ans c'étaient quelques dizaines et de nos jours on dit j'ai vu un banc de bars lorsqu'il y en a 3 ou 4 ensemble. Oui je suis partisan de quota, de carnet où l'on doit inscrire ses prises, a la condition et à l’extrême condition que la peche professionnelle soit surveillée, réglementée et interdite en période de reproduction sur chaque espèce et pas le foutoir de nos politiques actuels qui laissent tout faire pour leur réélection Mais je m'insurge à chaque fois que j'entends dire que les csm participent à la disparition du poisson, faut vraiment rien connaitre à la peche industrielle pour sortir de telles inepties et si des centaines de crétins comme ceux que l'on voit sur la photo faisaient celà chaque jour, le total ne représenterait pas 1% de ce qui se sort professionnellement Ils participent à une très mauvaise image, c'est tout et ils devraient etre sanctionnés s'ils ont peché illégalement, ce que je pense
  10. dom85

    Belle Ceinture !

    +1 Helas, alors que c'est interdit de pecher en bretagne nord, il s'est vendu récemment du bar de chalut dans toutes les poissonneries depuis l'atlantic jusqu'à la normandie, ça continue allégrement
  11. Mêmes causes, mêmes effets RIP
  12. ça c'est ben vrai :lol:
  13. dom85

    Belle Ceinture !

  14. Tiens, j'en ai trouvé des flèches comme tu veux, mais pas à encoches http://www.spearfishing.de/product_info.php?info=p1035_Riffe-Euroshaft---7-1-mm--Threaded--6mm-.html Je t'ai passé un mail, il y a un soucis avec le virement
  15. Ayant habité 21 ans dunch nord, je confirme
  16. dom85

    Belle Ceinture !

    Alors je vous explique, il s'agit d'une sinche, pêche illégale depuis au minimum 40 ans Après avoir repérer une matte au sondeur, près de la cote, les pros entourent cette matte avec des filets genre pelamidière, filet à petite bolinche, en faisant un U sur la cote. Puis un plongeur en bouteille ferment les ponts sous le filet et lorsque ça arrive à la cote et que le filet se referme complètement, des poissons s'enraguent ou s'ensablent ou se mettent dans des coins inaccessibles et là les csm interviennent et tirent les derniers bars qui ne sont pas dans le filet, d'où la vidéo vue dans 1m de profondeur(j'ai pas vu, je suis pas sur FB) On voit bien que les poissons sont pas brillants, ils sont abimés par le filet, il manque des écailles C'est à 99% ce qui a du se passer: UNE SINCHE ILLEGALE et des crétins, il n'y a pas d'autre mot, se targuent sur le net avec une petite partie des poissons, certainement leur ,"paye" de la part des pecheurs pros, par ce que c'est surement une toute petite partie de ce qui s'est pris... Un indice: est ce que à la criée du coin un gros apport de loups a été fait ces derniers temps?
  17. dom85

    Belle Ceinture !

    Ca change tout! T'es pas au courant que c'est régulier des belles peches dans les filets? C'est pas un un massacre imputable à des csm, même si ça y ressemble
  18. dom85

    Belle Ceinture !

    Arrétez de dire des conneries , bordel, et regardez la photo Il y en a 3 tirés, tous ont été pris au filet Juste des gars qui se font mousser
  19. Un des plus grand et ~~G~~ son digne successeur encore jeune
  20. Davidtulear(de son pseudo) qui habitait au fin fond de madagascar et ne revenait pas en France chaque année, faisait ses flèches à Tuléar avec des fers à beton lisses Ça fonctionnait plutot pas mal, la rouille aussi
  21. Même ailleurs qu'à Tahiti, au dessus du kilo c'est vraiment pas courant
  22. L'idéal c'est d'avoir un inox ressort genre 17/7 mais bonjour l'usinage! Il faut passer par un atelier de mécanique général et plus une serrurerie, c'est pas le même prix de l'heure Pour avoir essayé pas mal de truc lorsque j'avais mon atelier de serrurerie, j'ai fini par abandonner car c'etait jamais du niveau de qualité d'une bonne flèche du commerce et le prix au final ne vaut pas le coup de s'em.....beter Donc je suis resté sur RA avec des bonnes et des mauvaises series(des qui cassent et d'autres pas) et spearmaster(orca)qui est plus cher
  23. Eric, tu es nul, prétendre qu"un roller est moins maniable qu'un simple fusil et de surcroît plus difficile à charger en tète ouverte que fermée, c'est de la mauvaise foi :hyp: Bravo, car c'est une belle sortie pour un mois de février, pas trop de courbatures ce matin?
  24. c'était double sandows de 18 mais petit coef genre 3.2 Par contre la flèche de 7.5mm est nettement plus lourde, c'est tout le dilemme de ces montages
  25. C'est un des meilleurs poissons, du moins dans les plus fins qui existe, sa chair est vraiment d'une grande délicatesse Bon appetit
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