Le calamar volant

Super Cr, j'ai tout vécu en direct. Vivement l'hiver prochain qu'on vienne présenter la petite à la famille et que je puisse me mettre à l'eau!

Ca fait bien 2 ans que j'en avais pas fait . Ca va être un régal

Pareil hier, l'eau a l'air plus froide la bas , sûrement le couloir rodhanien qui a été plus venté

Ce matin, camargue, visi paradisiaque de 10m. Desert. Je fais un joli plat sur un coup de moule entre 2 digues.

Joli! Ils sont bien planqué en ce moment . Ce matin on a pas vu un loup de plus de 100 grammes :(

Pas sur que ce soit pour la repro, vu la quantité de tous petits loups qu'il y a. Après on cherche aussi les jolis, rien fait de plus de 2.5 kg depuis un bon moment, et à peine vu un ou deux au dela.

Ha oui, y a encore pas mal de petites dodos. et belles images!

On peut pas gagner à tous les coups :( j'aurais pensé que la visi était meilleure vers la bas, ça a peut être brassé l'aprem.

Cherche du rocher ou des têtes de digues. vers les saintes c'est pas le meilleur endroit :)

Ça fait un joli barra! bon app

La c'était crabes (au moins une dizaine ds le 2 kg) et samotes pour les autres

Joli! Je rejoins tout le monde. Cru c'est top. Ou salade tahitienne, ça ressemble au perroquet.

Haha, très bon. je spoile pas. C'est chaud et ya du piquant!

Jolie sortie Jérôme! Aujourd'hui, même secteur, vers grde motte, tres belle visi entre 2 et 4m. Eau à 15 je dirais. Bcp de vie, mais la croix et la bannière pour faire un joli. Au final quand même 4 loups, 3 dans les 40 cm et un de 2kg. J'ai même vu des dodos naines.

Je vais tenter une sortie rapide demain matin quelqu'un a des infos? Entre Agde et l espiguette je suis preneur :) merci!

On t'as rien épargné :) c'était au petit dej?

Bon il en est ou ce film?

En même temps quand on fait des filets à la moutarde, ça pas non plus pour sublimer les goûts :ph34r:

En effet jolis murs de mulets. presque dur de reconnaître les loups avec tous ces imposteurs. Belle pêche!

Merde, j'aurais du y penser quand j'étais en chambre d'étudiant et que j'avais qu'un micro onde à disposition, mais quel âne :) . la cuisson, c'est bien chauffer un produit non? y a quand même un monde avec une cuisson "snob" au lave vaisselle. Pour les proportions sel/sucre pour les filets, aucune idée, il m'a juste montré ça en saupoudrant à main levée. Je pense que le sucre amène également un plus en caramélisant légèrement les filets lors de la cuisson en poêle)

Pas lu la polémique, mais une recette super simple avec de la moutarde, prête en 2 minutes : un filet de poisson sans la peau, un peu de crème fraîche et moutarde : Dans un plat mico-ondable, je mélange un demi bric de crème, avec une cuillère de moutarde forte et une à l'ancienne, sel poivre. je pose mon filet que je nappe. 5 minutes au micro-onde. à côté je fais une semoule, et voila, un petit repas rapide qui nécessite juste un micro onde. faisable au four également. Ça marche avec du loup, mulet, vieille... Pour raffermir un poisson un peu mou, un pote restaurateur m'a dit de faire ça : saupoudre de sel et de sucre les filets, mettre à découvert au frigo 2-3 heures, essuyer au sopalin et in ze poêle. Ça marche bien avec le lieu.

Belle bete, c'est chaud de rester concentré quand on voit pas grand chose. ..

Ce sac de noeuds :(t'as du le doubler pour le deraguer? Jolie vid et j'aime bien la musique

Jolie images, et sympa le geste!