sub sniper

même pas certain, les plantes sont des êtres vivants , le cri de la salade sous la dent est terrifiant quand on sait le reconnaitre. non je crois qu'on ne pourra plus rien bouffer du tout, peut être une soupe de virtuel de temps en temps, et encore......

aucune honte a avoir,tous le monde a débuté un jour.

c'est pas filmé le même jour

c'est la présence des deux autres qui t'as saoulé ? si c'est ça , il ne faut pas , tu te déplace un poil et voilà.

exact; ici (Venise) c'est flagrant, les échanges de courants, de densité et de turbidité ou de températures sont très marqués.cela peut être par couches ou par colonnes . et au passage bravo, beau pépère ce perroquet.

belle vidéo.

p'tain, y a du monde la d'sous.

le poulpe en civet c'est un régal,effectivement ça rappelle un plat de viande, mais on reconnais bien le gout du poulpe (sinon c'est raté) je pense que on peux lui apprêter toutes sortes de cuissons longues avec des recettes normalement utilisées pour les viandes, ( ragout, osso bucco ,cous cous, etc...) ceci pour les grosses pièces.

bravo ,elle belle.

quand c'est moi qui le dit ,on me répond(ici même ) que je me suis fait "baiser la gueule"

l'anse à l'ouest de l’étang des Pesquiers était très bonne pour le loup en hiver, mais ça a été interdit à une époque, aujourd'hui je ne sais pas. sinon avec un bateau sur les iles (sauf port Cros bien sur)

recette de base pour des accras: 250gr chair de poisson ( on peut substituer au poisson, viande ou légumes) thym,laurier 4 oignons verts 1 oignon 2 œufs 2 branches de persil 150gr de farine 10cl lait 8gr de levure (lio.) piment. sel

le crochet n'est pas interdit, mais un poulpe ça se chope à la main facilement.

c'est bien pour cela qu'on appel ça compenser. sinon ce serait un rééquilibrage. le tympan doit rester en équipression. @bap33;je trouvais que tu avais bien tout expliqué , mais bon ça ne semple clair que pour nous( j'ai aussi une formation de bulleux)

ben oui , pour les bracos "pro" ça fait partis des frais d'exploitation.

ici ,ils sont hyper gras,quand on les vide il y a de l'huile qui coule, et ils ne sont pas très bons, mais pas de problème de dureté,ce serait plutôt le contraire.

non , ce n'est pas ça qui se passe . bap 33 a parfaitement expliqué.

oui et non ; mais de toutes façon ,je te l'accorde, celle de la Rance ou de la baie de St Brieuc sont gustativement nettement supérieures.

il y en mais assez rares pour les cotes Françaises,beaucoup plus communes ici ,sur l'Adriatique nord.

la taille de la coquille ne reflète pas toujours celle de la noix.

et tu peux pas te faire gauler pour les hors maille

Bap33, plus que le "réchauffement" du tympan la pression extérieur, dès quelques dizaine de cm est un élément à prendre en considération. plus de pression= plus d'effort pour compenser (en valsalva)

on va se faire lyncher

c'est bien. sauf " Pêcher 400 coquilles à 3 : c'est mal" pêcher 400 coquilles à 3 : c'est nul.

pour les viandes c'est pareil, c'est une question de collagène. en gros : 37° mi cuit (foie gras) 40-45° bleu;50-53°saignant;60-63° à point; 65-70° bien cuit; là c'est pas bon pour un truc grillé ou braisé. cette température ,en Italie on appelle ça "stracotto" (extra cuit),ça caractérise bien le niveau de cuisson. quelques explications ci dessous: http://hervethis.blogspot.com/2017/12/la-tendrete-des-viandes-et-la.html outre la cuisson il y a la découpe; petite "découverte" de labo par Herve This qui fera plaisir à Tatosan (connu des japonnais depuis bien longtemps): " les échantillons analysés par un spectroscope high-tech ont livré un résultat inattendu. Si le couteau était mal aiguisé, le produit était dénaturé "