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sub sniper

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Tout ce qui a été posté par sub sniper

  1. tu ne pouvais pas faire passer le sandow derrière le moulin ? et le fil ,plus sur le coté ....
  2. sub sniper

    Mad In Japon..

    as-tu ouvert l’emballage sous vide la veille ou l'avant veille pour oxygéner la viande, c'est un point important pour apprécier pleinement un produit de qualité.
  3. au congel dans du fil alimentaire.ou en conserve, pour des quantités plus importantes. c'est un excellent lient pour les sauces. et on peut l'utilisée seule avec des pâtes.Ou avec la seiche ou autre céphalopode, poisson ,fruits de mer. cette recette n'est pas trop mal : http://www.sicilianicreativiincucina.it/linguine-al-nero-di-seppia/?lang=fr petite précision,pour le terme "pate de tomate " il faut comprendre "concentré de tomate" et à la fin de la vidéo il faut comprendre que les spaghetti finissent leur cuisson dans la sauce pendant au moins 3 minutes. la cuisson al dente est faite dans ce but; cad. que le cœur de la pâte qui manque de cuisson à la sortie de l'eau, finira de cuire dans la sauce et l'absorbera par capillarité. bon appétit.
  4. oui 7- 8 par apnée , si t'es au bon endroit* ,c'est la moyenne. *il faut chercher là ou il y a quelques roches qui empêchent les dragues de ratisser.
  5. c'est pas un spécialiste ,il ne sait pas décortiquer dans l'eau. ^_^
  6. sub sniper

    Mad In Japon..

    dom , je connais bien la coquille de st Brieuc, j’habitais Paimpol.
  7. bienvenue
  8. sub sniper

    Mad In Japon..

    l'ormeau c'est délicieux ,mais pas très facile à bien préparer; la st ,jacques et bien je t'attends et tu changera d'avis, il y a des zones de pêche ou le produit ne vaut pas grand chose au niveau gustatif et si tu rajoute à ça de piètres cuisiniers ,ben c'est dégueulasse.
  9. ou d'autres amateurs......
  10. sub sniper

    Mad In Japon..

    boeuf de Chalosse , blonde d'aquitaine , limousine, charolais,..... nous avons de très bonnes races à viande, a l'arrivé la différence se fera d'un éleveur a un autre , de l'abattage , et du vieillissement. le boeuf de kobe on en trouve à 30€ le kg , chez Auchan,ils ont aussi du wagyu .....
  11. belle vidéo. B)
  12. beau cr B) belles prises.merci du partage.
  13. joli, mais on vois toujours pas la marque du gun. :P
  14. vas faire un petit stage chez epseatruc, tu deviendra pro de la com. ( et repeint ta combine , le rouge est à la mode) :D
  15. essayes comme ça:
  16. pas mal, dis moi ton fusil ce serait pas un jos gun ; on voit pas bien la marque.(....)
  17. bravo, B)
  18. bien sur ,ça intéressera surement pas mal de monde.
  19. changes de toubib. il préfère te dire "bah c'est comme ça "plutôt que de dire "je sais pas"et "arrêtez l'apnée" par principe de précaution..... tu te casse une jambe il te conseillera de ne plus marcher.
  20. pour tous le monde c'est en anglais ,mais je pense que ça devrait se Franciser bientôt.
  21. nickel pour moi aussi, bravo. B)
  22. chapeau à toi aussi coryphaena,tes explications sont très claires,pour moi qui sais à peine me servir d'un tel. j'ai presque tout compris.
  23. c'est mieux ,mais c'est pas encore ça.y a tout plein de petit losanges. (et j'ai rien bu)
  24. mets une flèche plus courte.
  25. 4000€ pièce , ouais, ça commence à chiffrer, mais ça donne un argument à ma femme qui viens de commander une cuisine complète ( pour la maison) pour le prix d'un couteau.
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