cool le poulpe!!
moi j'en ai sorti un du congel hier soir.
bien bouilli une fois que la cuisson est au top, je le fait revenir dans de l'huile d'olive, rajoute aïl, persil, piment d'espelette, poivre, sel, une briquette de creme fraiche, je fais réduire et je sers sur des linguines al dente....UN PURE DELICE!!!!!!!