luc

pas de ça chez nous ?

J'ai déjà essayé le revêtement en poudre de pierre, bilan 2 mois d'usage et l'effet antiadhésif volatilisé (peut-être que c'était du bas de gamme ?) Après recherche, c'est à priori de ma faute: nettoyage avec des mauvais outils ...

j'en possède une en fonte, mais elle n'a pas vu la flamme depuis une bonne trentaine d'année , elle fera surement partie de l'héritage. C'est probablement une des raison de leur durée de vie ?

Pas en ce qui me concerne car trop lourd pour nous, malgré ces qualités

de nada ?

pour le coup une grande question me tarabuste depuis la nuit des temps que penses-tu que l'on doive privilégier, cuisson : acier inox cuivre anti-adhésif

Merci je vais regarder J'en est un peu raz le bol de changer de poêle tous les 6 mois (en alu anti-adhésif jetable ...) Pas sur que les 600 € n'eut été déjà atteint ?

en parlant de surface de cuisson, pour toi quelle sont les meilleurs poêle ?

Je suis d'accord avec toi sur le ration arrêtes/poids et ma remarque est plutôt en ce sens que c'est un poisson avec peu de chair ? Je n'en ai jamais mangé, par éducation surement. Du coup je ferais peut-être un essais un jour, car à la canne de temps en temps, j'en prends des grosses. Il est vrais également que la couleur de la chair n'est pas vendeuse.

Ce système à inspiré quelques bricolages au début du tir sur cible

C'est pas truffé d'arrêtes? Par curiosité tu l'as cuisiné comment ?

Sur ces modèles oui mais il doit y avoir je pense il faut chercher un peu

Je pense qu'il est possible de trouver des gants de travail avec toutes les qualités souhaitées + l'aspect thermique https://www.vpa-industrie.com/epi/gants/gants-froid/

Et les DESSAULT "rouge corail" ... modèle dur 5mm , le bleu était souple 3 mm ... une révolution à l'époque des JETFIN à tuyères (mes premières)

été comme hiver j'utilise des gants de travail avec un indice fort pour l'abrasion, la coupure et la perforation (4544) pour ~ 11€

Cela confirme mes doutes, alors je suis un mauvais chasseur avec mon 84 pneu dans 95% des situations en atlantique et manche

omerde alors ?

longueur du fût pour les outils à élastiques

La bile agit dans le processus digestif, elle est stockée dans la vésicule biliaire "la poche de fiel" Généralement de couleur tirant sur le vert, lorsque tu crèves cette poche attenante au foie, tu rends impropre à la consommation ce qui à été en contact avec (le liquide) la bile "fiel" Elle doit être retirée pour cuire et consommer le foie

Parfois à trou ? mais sur un 100 ?

Il y a quelque précaution à prendre pour conserver une partie des abats lorsque l'on vide le poisson, comme enlever la poche de fiel sans la crever ... La conservation nécessite également d'être envisagée au préalable, notamment sur les bateaux boite ou compartiment frais dédiée dans la glacière

Les œufs aussi peuvent mériter un peu d'attention L'estomac de certaines espèces également une fois lavé voir la peau une fois écaillée

D'ailleurs le foie de tous nos poissons mérite d'être cuisiné (sauf quelque rare exception). Les asiatiques sont un exemple à suivre pour la mise en valeur de leurs prises, les européens gâchent, jettent la moitié de leurs prises

Ok, merci Du coup avec ces outils peux tu faire une passerelle avec n'importe quel GPS ?

Quel est l'outil le plus intuitif à ta connaissance pour ce Système ?