Solon
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Oui, belle dorade ; j'espère qu'Emorj croise du poisson au Conguel
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xpdr, lol, lol :lol: :lol: mais comment tu sais tout ça? en plus j'avais mis le masque en forme de tête de grenouille avec les petits yeux sur ressorts (celui que Manao proposait à Trinité, article de chasse disponible sur le site de vente d'Aquatruc, le Barbapapa de la csm), pour que le poisson ne croise pas mon regard de chasseur d'élite :ph34r:
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Je vais goûter ce soir ; en tout cas, c'est moins technique à faire que ton bar dans le jus sur une patate immergée..il était plutôt statique sur 6m de fond celui-là Après pour le goût, c'est vrai que c'est personnel ; le mieux est de varier les plaisirs. Il y a une telle différence entre le bar et la bonite, que la comparaison est difficile : c'est un peu comme comparer un Bordeaux à un Côtes du Rhône
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J'étais a beg en aud samedi matin ; 2 a 3m de visi mais sur la pointe et en descendant au fond ; une houle allongée et une eau plutôt plate. Je rentrerai avec un mulet et un saint-pierre ; poisson très beau à voir sous l'eau.
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Une combi neuve de 7mm ça passe bien l'hiver non? 9mm je connais pas pas ; ce que je voulais dire, c'est qu'après 7 jours de chasse, j'étais naze, ou plus envie. Breizh avait fait 9 jours entre belle île et houat, et a fait un break d'une journée, chose que je comprends bien ; enfin c'est pas vraiment le sujet - ca va être chaud en cuisine Kaweit, envoies le bouzin!.
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Joli le petit homard. C'est crevant d'enchaîner les chasses. Faut des jours de recup non?
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J'y vais demain tôt avant de partir sur rennes.
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Oui, 1.3m sur windguru ; mais cette houle peut-être serrée ou allongée ; ce qui change tout De toute façon, je serai à Rennes..loin de la mer -_-
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Merci pour la visi emor3j21 la houle monte encore un peu ce WE
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Je ne vois qu'un appareil, mais avoir la carto et le sondeur à côté, c'est forcément mieux ; faute de budget je pense au combi lowrance hds7. Pas de SI, mais 7 pouces permet d'avoir les deux fonctions cote a cote. 1198c si, ca coute une blinde..
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Le sondeur xl c'est le onix? Beau lieu' bravo
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Pas de soucis, nous feront 2 procès verbaux pour cette caisse de criée.
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Loup À La Plancha Cherche Accompagnement
Solon a répondu à un(e) sujet de julienvb dans Table ronde culinaire
Très juste Kaweit, j'ai raté un bar en cuisson de sel; il etait éventré dans la longueur, comme on les vide en chasse en général ; bref le sel s'infiltre et ce n'est pas le but. Intéressant le colmatage a l'alu. J'ai eu l'occasion de manger un très bon bar cuit au court bouillon, vraiment excellent. Au four, ce n'est pas évident, que ce soit bar, dorade ou sar, la chair peut vite devenir trop ferme et seche. Le plus facile reste une cuisson sur peau a l unilateral, quand le dessus blanchit, on sert. -
Bon, ben si tu as trouvé une épave. Au cas ou, si tu trouves un créneau pour une chasse en dérive a 2 bateaux avant l'hiver , qui sait?
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Chapeau. Excellent chasseur. Par contre, t'a piqué une caisse de criée, et ça c'est susceptible de poursuites ; je t'envoies la gendarmerie des gendarmeries dès demain. Quant a moi, de famille ce we et le prochain ; dommage ( ou non, il n'y a pas que la chasse), on était sur Sarzeau en fin fin de journée, et on a vu une chasse incessante pendant 1h : des poissons qui rebondissaient a la surface de l'eau, difficile a dire si c'était des aiguillettes (je ne crois pas, plutôt la taille de petits maquereaux, mais 4 a 5 rebonds), difficile a dire s'ils chassaient ou s'ils etaient chassés; peut être des petits mulets ( breizh fly fish) chassés par des bars?..
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Excellent Java, j'avais pensé aussitôt à un cr de thon..ben non, de tong! Mais du thon finalement, tu en as fait en 2014?
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Avec plaisir, tu tiens la forme, essaie de faire du beau poisson..et un cr cette semaine open Sea à priori. ben ouais, faut pas complexer tout le temps avec les anciens..faut les aider quoi parfois.
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ben oui, mais il avait dance country sur Lorient ; essais de viendre prendre le butin cowboy, en octobre
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On sent un vrai cuisinier qui se forme. Avec un gout pour les fruits et le poisson. Tres beau, amuse toi bien
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La Daltons Team d'un jour est réunie au complet ce dimanche : Dep Trai, Marco, Pierre et moi-même. RDV, 10h sur le quai, nous partons rapidement sur le premier spot, pour constater que la visi sera nettement moins belle que la semaine dernière ; peut-être 2/3m, guère plus. Sur le premier cailloux, Marco, alias Averell, démontre son appétit en tirant une dorade grise en pleine eau..Dep Trai voit passer des "placards" de sars, mais ne transforme pas l'éssai..moi j'en vois quelques-uns fuir au ras des laminaires. Sur le second spots, nous sommes contents Huu tri et moi : car nous savons ou sont les dalles, et pas question de les indiquer à Marco (y sont cons entre eux les Daltons) ; nous gardons les 90 car la mer est encore haute : hélas, déception, ils ne sont pas à poste. Je finis par en suivre 2 sur le sillon ou je les ai croisé et bingo, un groupe de 3 à l'arrêt me permets d'en faire un correct :) ..puis au détour d'un rocher, à l'indienne, un tir reflex me permets de faire le second (: 25cm, mais très lourd :unsure: ). Alors, on casse un peu la croûte...il est bientôt 14h, Marco continue tranquille sa récolte mais Joe n'a rien fait et le doute s'installe dans son regard ; il cogite dur. C'est sur le 3ème spot qu'il réalise la bascule et commence à enchaîner les poissons ;) Pierre faut un joli mulet. Les photos ne montrent pas de mulets car Averell les a mangé crus pendant que pierre avait le dos tourné :badw: ..quel appétit :huh: Il est 17h passé, le temps de débriefer un coca..il sera 20h à la maison après 2h de bouchons ; pire encore pour les équipiers rennais :(
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"Je crois l'avoir déjà dit une fois sur le forum mais je vais vous citer la fois où je suis allé sur Dakar pour quelques jours afin de pêcher le sailfish sur fil fin (8 et 12lbs)." C'est super fin pour des voiliers ; une tresse (Avani) diam. 1.2 pour le bar tiens 28 lbs.. et pêcher un 12 centième, faut déjà maitriser Je te réponds là pour ne pas prolonger mon hors sujet, mais bravo ; quand je vois la fragilité du nylon que j'utilise pour pêcher la truite : dia 0.128mm pour une résistance de 2.5lbs...sortir une bonite d'à peu près 4kgs sur du 4lbs, ce doit être quelque chose.. Quand aux voiliers avec un fil de 8lbs (4.6kg)..
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Ben si, mais tu dors déjà ; 2h heures de bouchons de quiberon a vannes pour rentrer avec Pierre, je te raconte pas pour les rennais..
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Les conditions se sont dégradées côté visi avec la grande marée, mais le poisson reste présent, dommage pour ce décroché, le sined en verra d'autres ; petit cr sur notre sortie demain.
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Ou quand tu prélèves une royale sur le spot d'un copain, tu n'en parles pas (accordéon)...
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Bravo pour ce bar. 7m de visi, on a eu moins de chance..ca variait entre 2 et 4 maxmax.
