Aller au contenu

Edouard

Membres
  • Compteur de contenus

    2095
  • Inscription

  • Dernière visite

Tout ce qui a été posté par Edouard

  1. Ta technique m’intéresse Chtimulet, mais je ne suis pas sur de bien la visualiser. - La dague : verticale (image 1) ou horizontale (image 2) ? - Tu rentres et tu fends en visant le point G (comme... Gagné ?) ?
  2. Effectivement : le bar un coup de stylet ou de dague et le mec is dead. Le mulet il faut s'y reprendre à plusieurs fois et parfois il semble toujours aussi vivant ! Maintenant en plus j'arrache les branchies : c'est radical ! ?
  3. Bon ben tu as presque tout. ? Évite l'accroche poisson à la ceinture : sur la bouée il sera mieux et ça evite les risque d'accrochage quand tu ragues. N'oublie pas non plus l'attestation de responsabilité civile, ou la licence qui en fait office...
  4. Non : c'est 2 bars par jour et 42cm : voir içi : http://www.dirm.nord-atlantique-manche-ouest.developpement-durable.gouv.fr/peche-de-loisir-du-bar-en-bretagne-et-dans-les-a585.html#sommaire_2
  5. Bien joué Tato et Marguéjah ! ? Vous m'en laissez une ou deux svp : j'arrive le 10 août pour 8 jours !
  6. +1 : Ça fait aussi partie de ma boite à outils, malheureusement aucune solution ne marche à tous les coup pour moi ☹️ Cocculine : idem, pas à tous les coups... A priori ce qui marche le moins mal pour moi c'est Nautamine + Mercalm ensemble (sur conseil médical)
  7. Si tu arrives à la placer sous le siège ça ne me semble pas disproportionné. Ma glacière Colemann de 91 l fait 90cm de long x 45 de large je crois. Pour garder le poisson bien frais il faut pas mal de glace/bouteilles glacées dedans : ça prend déjà de la place, et si tu veux mettre qques araignées...
  8. Posté(e) 29 janvier 2015 Essaye ça : Pour la recette de poisson à la tahitienne il y a des variantes. Celle-ci vient de Tahiti : Lever les filets proprement, les couper en petits cubes ou lamelles et les faire tremper 1/4 heures dans l'eau bien salée (ou de l'eau de mer). Pendant ce temps couper fin des oignons blancs, une ou 2 tomates, cive ou cibloulette. Si on veut une salade plus garnie on peut mettre du concombre, carotte rapée... Egouter le poisson et le faire mariner avec du citron (perso je préfére un mélange 2 citrons jaunes + 1 vert pour 500 gr de chair env.) Mettre au frais (1 ou 2 heures, pas une nuit entière comme parfois indiqué). Egouter et jeter le jus. Mélanger avec les autres ingédients. On peut consommer tel quel ou ajouter du lait ou de la crème de coco (brique ou boite) En polynésie on presse la pulpe dans une sorte de toile pour récupérer un lait tout frais. Servi bien frais, relevé avec du piment de cayenne, selon son goût.
  9. Ia ora na ! Ni l'une ni l'autre : "ma" tahitienne c'est la recette de la vieille à la tahitienne, c'est à dire crue, marinée au citron vert/jaune, avec petits oignons, lait de coco et piment. C'est la recette préférée de ma femme : j'ai justement décongelé hier des filets pour en faire ce soir !!! Il va falloir refaire du stock : bon pretexte pour y retourner ? Je viens de voir ton CR breton : moi ce sont tes enchaînements de dérives sur 18/20 m qui m'impressionnent (et ces beaux lieux !) ?
  10. Superbe poisson, surtout tout luisant comme ça sortant de l'eau ! Bon sur la seconde photo on voit un petit détail sur la queue, qui n'était pas gênant sur la première photo, mais potentiellement un peu plus ennuyeux sur celle-ci... ?
  11. oui , oui !
  12. Edouard

    Visi Languedoc

    C'est effectivement une pêche productive. C'est bien de reconnaître que certains ne font effectivement pas la maille : tu feras surement plus attention la prochaine fois, par éthique, et aussi pour éviter une amende ! A propos d'amende, n'oublie pas non plus le marquage de tes prises - au plus tard à la sortie de l'eau - ça peut coûter un peu cher aussi ! ?
  13. Edouard

    Visi Languedoc

    joli poisson (et jolie assiette !) mais ce n'est pas une sole. ? A vu de nez c'est plutôt un flet. Mangé bien frais, même si ça ne vaut pas la sole, ça reste bon.
  14. Tato : le bac à légume est l'endroit le plus "chaud" voyons ! (6 à 8°C) et souvent le plus humide. J'y ai fait moisir des filets de gibier séchés à cause de ça. Maintenant si je veux bien conserver un poisson entier, c'est dans un plat, sur une grille pour qu'elle ne baigne pas dans son jus, dans le frigo. 3/4 jours sans problème pour les bars, mulets, vieilles, soles ... Bon parfois (quand j'ai fait une belle pêche, cad .. quelquefois!) j'en met aussi dans le bac à légumes, mais sur une grille et en baissant le thermostat du frigo !
  15. merci !
  16. Ben, sur la première photo il me semble bien voir la queue d'un congre. Sous-entendrais-tu que la visi dans le Nord n'est pas toujours au top ? ?
  17. très belles photos ! rassure-nous, tu n'as pas tiré le congre avec le MATC à double sandows ? ?
  18. S'il n'y a pas eu de vent d'est depuis le WE dernier ça a du s'éclaircir, j'imagine. Au pire je te conseille de prospecter dans les sargasses à droite du fort carré quand tu regardes depuis la terre, ou la pointe de la Hougue : il y a de l'araignée et de l'étrille, et si la visi est là quelques écailles. ? On attends ton CR... !
  19. C'était limite inchassable à ST Vaast la Hougue ce lundi. Je ne sais pas où ça en est maintenant...
  20. Salut : un peu comme toi : j'ai fait un CR aussi. Un peu de bol sur la côte nord dimanche, beaucoup moins côte Est niveau visi ! Allez, ça va s'arranger ! ?
  21. Allez un petit CR vite fait pour animer un peu le fofo et changer un peu des débats sur le materiel et les concours de pisettes... Sortie dimanche sur la côte Nord du Cotentin dans un coin secret et inconnu (non j'ai pas dit à Omonv... la Ro...), à l'abri des ventes d'Est des jours précédents. Eau : claire et FROIDE ! Croisé 3 bars maillés en 4 H, prélevé une belle vieille pour ma tahitienne et un mulet pour les panés des enfants. Quelques araignées pour le dîner. Et le homard me direz-vous ? Après avoir gracié un petit, j'ai bataillé 1/2 heure avec un gros gros pépère qui a réussi à disparaître (sortie secrète ?) M'en fout, les gros c'est filandreux ! ? Le camarade Sargasse alias Tancrède (ou le contraire, je ne sais plus bien) a dit tout pareil : il est juste sorti de l'eau plus tôt pour vérifier s'il n'y avait pas un trou dans sa combi, tellement il avait froid. Les vieux ça a toujours froid, c'est à ça qu'on voit qu'on n'a plus 2 fois 20 ans ! ☹️ Le lendemain comme on est joueurs on est allé voir à Saint Vaast si c'était clair : ben on a vu... rien du tout ! Quelques araignées bien pleines et une douzaines d'étrilles sauvent la bredouille. Eau "chaude" en revanche : heureusement quand on y reste plus de 6 heures, et tout au jus de mollet ! La conclusion est toujours la même : on fera mieux la prochaine fois... mais que ça fait du bien quand même !
  22. Si il y a du phoque, c'est qu'il y a du poisson ! Effectivement ils stressent le poisson qui se barre... ou parfois se cache. (j'ai vécu ça une fois : phoques à proximité : les bars étaient cachés au bord ( 50 cm d'eau !) dans les algues.) Si tu cherches bien, tu peux paradoxalement faire de belles pêches.
  23. bravo : tu as inventé le semi-rigide de CSM !!!
  24. superbe royale ! On devine que tout à ta joie tu en as oublié le marquage de la caudale ?
×
×
  • Créer...