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Edouard

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Tout ce qui a été posté par Edouard

  1. belle sortie, et bon titre !
  2. Seule la pêche en eaux closes reste fermée : les eaux libres sont ouvertes, non ? https://peche-en-finistere.fr/index.php/actualites/387-reouverture-de-la-peche-en-eau-douce-en-finistere-le-11-mai
  3. Bon sur ces photos on est dans la récup' vite fait, pas dans la grande cuisine avec fumet, réductions compliquées et rectification d'assaisonnement !... En gros pour cette soupe vite faite : tout cuit ensemble longuement à petit feu. Ensuite on sort les éventuels morceaux de poisson où il y a de la chair à gratter (ex : joues des têtes de bar par exemple) : on écrase tout dans une passoire au pilon, ou au presse purée. On récupère la soupe qui est plutôt un bouillon hyper concentré en gout. Servir bien chaud, avec des croûtons, une rouille maison un peu aillée ... Pour la photo de tête de dorade : c'est un de mes meilleurs souvenirs de bouffe entre chasseurs sous marins. On avait eu la chance (rare) de tirer chacun une dodo de plusieurs kg. Une fois les filets levés, un des copains a mis les parures et les têtes au four : sincèrement c'était une tuerie et il y avait vraiment de quoi manger !
  4. Pointe du Hoc, non ? (près de Grandcamp ?)
  5. Merci pour le CR : la visi était belle à priori...la mère n'était pas trop froide ? (non il n'y a pas de faute de frappe !)
  6. Superbe. C'est malin, j'ai encore bavé sur mon clavier !!!
  7. Super sujet : à déplacer dans "table ronde" Soupe de poisson : les têtes, queues, parures, quelques crustacés, une poignée de moule, vin blanc, bouquet garni ... et zou ! Têtes de poissons grillées : un trait d'huile d'olive, quelques échalotes, ail ou oignon selon les goûts, un trait de vin blanc : au four bien chaud... et zou !
  8. je ne sais pas Eric, je n'ai jamais chassé par là (seulement à Chausey une paire de fois)
  9. Si tu es à Granville, pas trop loin tu as la Côte ouest du Cotentin (St Germain sur Ay, Pirou ....) avec de belles zones alternant roches, parcs à coquillages... A éviter par vent d'ouest. Plus haut (environs de Jobourg, c'est plus difficile, avec de forts courants). Pas mal de coins aussi du côté de Cherbourg, Gatteville, Barfleur...
  10. Pour éviter que ce type de planche ne se retourne, le mieux c'est d'avoir une arbalète de rechange placée dessous, tout du long (il y a des fixation pour ça). Idem sur les bouée torpille. bouée torpille.bmp
  11. Il ne me semble pas que les araignées meurent après la reproduction.
  12. le mien fait 41/42 (chausson Beuchat !) ?
  13. Étonnant ce chevreuil qui se met à l'eau sans avoir l'air d'y être forcé ! Stratégie de déparasitage, peut-être ?
  14. Donc plus possible de conserver plusieurs poissons vivants à bord pour (parfois soit-disant) choisir ce qu'on conserve et ce qu'on relâche ? Et les petits malins qui fixeront une bourriche dans l'eau, sur le côté du bateau : ce n'est pas "à bord", si ?
  15. Le redac-chef d'Apnéa, si je me souviens bien : ça ne nous rajeunit pas !!! ?
  16. Je te rejoints sur ces inconvénients des planches gonflables rendues indégonflables. Reste, à mon sens, un seul intérêt : la légèreté pour une planche de taille suffisante pour emmener du matos, éventuellement se reposer/palmer appuyé dessus. Donc pour moi un compromis entre la simple bouée et la planche en dur (la mienne est "renforcée" mais reste dégonflable)
  17. effectivement : moi j'ai mis une petite planche de nage d'enfant en polystyrène : nickel !
  18. Un truc que j'avais trouvé sur ce forum pour éviter les crevaisons de vessies dans les planches gonflables : dégonfler à moitié les vessies insérer des morceaux de lino (chutes de revêtement de sol) coupés à la bonne taille entre les vessies et la toile (dessus et dessous) regonfler. J'ai fait ça dans ma planche Beuchat il y a au moins 5 ans : ça n'a pas bougé (je ne la dégonfle pas) et elle a vu quelques épines de bars et pattes de crustacés...
  19. chaussures de ville : 40, pied plutôt fin, plat. Chaussons Beuchat Mundial installés sur voilures Breier : taille 41/42 : impeccable avec chausson néoprène 3mm. A voté : au suivant !
  20. Idem sur tout ! En plus des poissons (entiers, en filets, fumés) je congèle des coquilles st Jaques décortiquées, du gibier : saucisses, filets fumés, magrets ... Pour ces derniers (salés, séchés, fumés) ça permet aussi de les garder plusieurs semaines au frigo. J'ai juste lu qu'il ne fallait pas conserver au frigo des filets crus de poisson : risque de production d'histamine pouvant entrainer des chocs allergiques sévères. Sinon, c'est vraiment un investissement utile.
  21. Idem : comme je l'écrivais plus haut, le Maxlux est celui que j'utilise le plus souvent. , depuis plusieurs années, et j'en suis content. Comme toi, Petit chapon rouge je me suis laissé "poustache" , et en rasant 1 peu sous le nez ça passe bien. J'ai aussi essayé une couche de vaseline, ça semble assurer aussi l'étanchéité. Pour le coup du masque sur la cagoule, je me suis fait avoir un jour où j'avais tiré un gros congre : après le "combat" sur un rocher affleurant, je me suis rendu compte que j'avais perdu mon masque : ... ben, retour à la voiture ?.
  22. C'est aussi mon masque préféré, que j'utilise la plupart du temps par moins de 15m. (le mien est noir ?) Le champ de vision est vraiment très large, surtout vers le bas, ce qui est agréable pour faire de la cueillette (crabes, coquilles, plats, seiches...). En revanche pour aller plus profond il devient difficile à compenser. Une des rares fois où j'ai eu la chance de chasser sur les épaves du débarquement en Normandie, toutes à plus de 20m, je n'arrivai pas à bien compenser et je n'était pas trop à l'aise pour descendre . - Mode "Name dropping" on : ...c'est alors que Christian André (le Seigneur des Epaves) m'a offert un masque de plus petit volume qu'Epealon lui avait envoyé pour l'essayer, je crois. Impossible de vous dire le modèle : il n'y a rien d'imprimé dessus : peut-être un prototype ? Depuis je dors avec, et je pense à le faire encadrer ! - Mode Name droping off".? Sinon j'utilise le modèle Alien comme Chti Max.
  23. Aliennnnn !
  24. Je me suis fait faire une veste sur mesure en 7mm, il y a qques mois : 174 €, livrée, avec queue d'hirondelle et cagoule orange fluo : je n'ai pas trouvé ça excessif.
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