Edouard

Vu la taille de ton filet, ce serait plutôt 4/5 heures au gros sel, puis rinçage , séchage, fumage.

Merci pour ton explication : super idée l'agrafeuse ! Je me lance ce we dans le même bricolage.

aucun problème : juste livré avec 1 semaine... d'avance ! Heureusement la voisine a accepté de le prendre en mon absence.

c'est celui-ci : Perso j'ai rajouté un bout de tuyau pour faire une évacuation de fumée à l'exterieur de mon garage. C'est un copain qui a le même qui nous l'a conseillé. https://www.amazon.fr/dp/B0057WZA8I/ref=pe_386181_37038081_TE_3p_dp_1

J'en ai vus des dizaines la semaine dernière à Oléron ainsi qu'en Normandie, du Côté d'Arromanches. En fait c'est un hivernant assez répandu sur nos côtes. Pour ce qui est du nb de couples nicheurs, c'est une autre histoire...

Merci Breiz pour la remarque : :) oui, j'ai oublié de préciser : rinçage à grand jet avec la douchette de l'évier !

J'ai inauguré avant-hier mon cadeau d'anniv : un beau fumoir tout neuf. Un peu de vieille (en bas) et pas mal de mulet (suspendu). Hier mise sous vide (ça aussi ça me titillait depuis un moment). 2H30 de salage (2/3 sel, 1/3 sucre, épices, aneth) Séchage 4/5H de fumage env. (je suis allé me coucher, et j'ai laissé la nuit)

Merci "Grincheux" (c'est pas moi qui ai trouvé le nom, hein ?!!!) signé : Simplet :hyp:

Vos désirs sont des ordres, sieur Crevette ! Au large, on aperçoit les pontons ... renversant, non ? (désolé, j'ai la flemme de la modifier)

j'avais une belle photo de Sondeur prise en décembre en haute Normandie : eau à 10°C, et un banc d'échos impressionnant dessous. Magique d'être entouré de centaines de bars ! On en avait vu pas mal sous l'eau ce jour là, à la côte... Malheureusement je ne l'ai plus...

Fait

Pour le vidage par les ouïes, il faut commencer par faire une petite incision au niveau de l'anus, pour sortir l’extrémité du tube digestif et le sectionner. Ensuite tout à été dit : on sectionne les arcs branchiaux au ras de la gorge et on tire !

Certains y chassent toute l'année. j'y ai fait du bar en décembre, en tout cas. Au cœur de l'hiver je crois que ce sont plutôt les crustacés qui sont à viser (avec la disparition des algues, les trous sont plus faciles à repérer :papy:

Salut Vladania, A marée haute (et coef 100) il y avait 10-12m dans le port, 15m env. derrière les pontons du large.

rapide CR : Ou : les Pontons d'Arromanches Quand : mercredi, de 12H à 19H Coef : 100, à la palme ça fait du bien ! Méteo : beau, mer calme Avec : Stephane (dit: l’épave du Seigneur) et Christian, (dit : Le Vieux) Visi correcte, pas mal de vie. L'épave et le vieux feront le gros de leur chasse derrière les pontons du large, ma pomme fera ceux de droite. Malgré (ou à cause) du coef peu de courant. Pas mal de vie sous les tôles et autour des pontons. Le quota de bar sera fait, agrémenté de quelques belles vieilles, mulets, carrelets et un chinchard ! Arrivé à minuit à la maison : ça à piqué un peu quand le réveil a sonné à 6H30 ce matin ... M'en fout : on est mieux dans l'eau qu'au boulot ! ^_^

Fait super gaffe aux bateaux (au moins autours de Beyrouth) : malgré sa bouée j'ai un pote qui s'est fait passer dessus : 2 mois d'hosto : pas passé loin du cimetière :'(

tout à fait. Pour les grosses, 2/3 jours de frigo et elles s'attendrissent...

Bravo Eric. Bien content pour toi ! :thumbs_up:

Sortie ce matin au Castelli. Visi très correcte mais peu de vie et plutôt petit. Vu qques royales de 30cm, petits bars, grises, mulets. Tiré 2 mulets et qques seiches. Pas mal de monde sur l'eau en revanche. Pas vu les bonites ni les maigres ?

Superbe maigre ! Je compatis sincèrement à ta déception, mais quelle image ! La prochaine sera la bonne, allez...

Petit tour ce matin devant le semaphore. Belle visi, eau froide passé 7 m. Vu essentiellement des petits mulets et bars, pas un maillé?. Un joli rouget doit sa vie sauve au fait que j'ai préféré épargner ma flèche . Qques seiches, une belle femelle araignée encore pleine et un mulet feront mon butin du jour. Vivement plus gros...

belle pêche en effet, mais le CR semble incomplet : ...tu ne précise pas combien de fusils perdus, de GPS plantés, de caméras noyées ... :hyp:

:thumbs_up:

Les puriste prononcent tâte-vin ... :papy:

Tato : fais du ménage dans ta boite MP ... :papy: