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2 résultats trouvés
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Bonjour à tous, (question bête) Si j'ai du poisson en rentrant d'une sortie (càd peu souvent lol), je lève les filets en rentrant. Je met du sel sur la chair puis je met dans une boîte toute la nuit. je les rince le lendemain, soit je les mange, soit je met sous-vide pour consommer plus tard....
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Hello @ll, je cherche à savoir si le filet de chalut qui est depuis quelques mois sur le spot du coulombray y est toujours?... Non par ce que là c'est franchement abusé :/ Une petite vidéo: Merci pour les infos!
