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il y a 23 minutes, Merovingien29 a dit :

Pour moi la truite arc en ciel vie exclusivement en eau douce. Il s'agit plutôt de truites de mer ou des saumons que tu as vu?!

Non elle est capable de passer en mer, elle en a les capacités physiologiques, certaines souches son même anadromes comme les saumons, mais il semble que ce comportement ne soit pas généralisé.

https://doris.ffessm.fr/Especes/Oncorhynchus-mykiss-Truite-arc-en-ciel-2308

 

Celles observées peuvent très bien être descendues de fleuves où des lâchés ont été fait pour l'ouverture.

Par contre tous les élevages que je connais en France sont en eau douce.

@maigrat pourra probablement compléter.

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Non il y a plusieurs élevages en mer en France, à Cherbourg, dans l'Aulne, dans le Trieux, dans l'Aber Benoît... Mais j'ai rien trouvé sur des cages en baie de Mx ou de Lannion

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il y a une heure, thearthur a dit :

Non elle est capable de passer en mer, elle en a les capacités physiologiques, certaines souches son même anadromes comme les saumons, mais il semble que ce comportement ne soit pas généralisé.

https://doris.ffessm.fr/Especes/Oncorhynchus-mykiss-Truite-arc-en-ciel-2308

 

Celles observées peuvent très bien être descendues de fleuves où des lâchés ont été fait pour l'ouverture.

Par contre tous les élevages que je connais en France sont en eau douce.

@maigrat pourra probablement compléter.

la truite arc en ciel ne se reproduit pas en france a l'état naturel.

si c'étaient des TAC, elles étaient échappées d'un élevage.

toute truite ayant séjourné plus de 2 mois en mer ne ressemble plus au modèle eau douce, la livrées est trrès argentée et claire (tac comme fario), la formes de la tete change aussi avec le temps.

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C'était 2 truites de 20cm environ, livrée argentée petits points noirs. Pas du tout la forme élancée d'un smolt ou d'une TDM classique sauvage, queue plutôt abîmée, museau court, comme des arcs quoi. Je pense que ce sont deux échappées d'un élevage et qui ont fait un peu de route. 

Au passage, si vous avez l'occasion de gouter les truites des élevages sur l'Aulne ou le Benoît, c'est vraiment très bon, ferme et pas gras

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il y a 4 minutes, marc o a dit :

la truite arc en ciel ne se reproduit pas en france a l'état naturel.

si c'étaient des TAC, elles étaient échappées d'un élevage.

toute truite ayant séjourné plus de 2 mois en mer ne ressemble plus au modèle eau douce, la livrées est trrès argentée et claire (tac comme fario), la formes de la tete change aussi avec le temps.

DORIS mentionne quelques rares cas de repro en lacs de montagne:

Les populations pérennes de truites arc-en-ciel sont assez rares en France et elles ne se reproduisent qu'exceptionnellement dans certains lacs de montagne.

plus précisément:

La Truite arc-en-ciel se maintient dans le milieu naturel uniquement par l’entremise de déversements importants et réguliers de poissons d’élevage à l’exception de quelques populations dans le lac des Bouillouses (Vaucluse), le ruisseau de l’Estibère et le lac de l’Ours (Pyrénées) (Pascal et al., 2006).

source: http://especes-exotiques-envahissantes.fr/espece/oncorhynchus-mykiss/#1458311762057-246ee81f-ef40

et même en Bourgogne:

https://ressources.shna-ofab.fr/fr/fiches-especes/truite-arc-en-ciel-oncorhynchus-mykiss_45_T67804.html

Début du changement ?

 

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il y a 9 minutes, Ch'ti max a dit :

En été 2018, devant le Moulin de la Rive, entre les Sables blancs et Beg-an-fry:

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joli Ch'ti max !

là, c'est provenance très récent d'un élevage, vu la couleur astaxantine des filets ! (t'est un vrai médecin légiste pour poissons 😄)

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Il y a 6 heures, thearthur a dit :

Non elle est capable de passer en mer, elle en a les capacités physiologiques, certaines souches son même anadromes comme les saumons, mais il semble que ce comportement ne soit pas généralisé.

https://doris.ffessm.fr/Especes/Oncorhynchus-mykiss-Truite-arc-en-ciel-2308

 

Celles observées peuvent très bien être descendues de fleuves où des lâchés ont été fait pour l'ouverture.

Par contre tous les élevages que je connais en France sont en eau douce.

@maigrat pourra probablement compléter.

Je confirme on a déjà pris les deux saumon et truite aux abords de l'estuaire Soulac/Cordouan etc mais difficile de dire si elles étaient arc en ciel ??? 

Plutôt argentées avec des points noirs bien marqués les plus grosses autour de 1,5/2ks je dirais par contre jusqu'à 7,5 ks pour le saumon. 

Je me réfère à la caudale droite pour la truite et en V pour le saumon ???

Par contre un jour vers Soulac (pleine mer) on a pris une truite d'environ 25cms assez sombre de robe avec des points orangés....fario ????

Pas de téléphone portable à l'époque ni d'appareil photo dommage. 

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Il y a 3 heures, Ch'ti max a dit :

Pince très pratique pour enlever les arêtes résiduelles des filets.

Très récent je sais pas, la caudale est pas abîmée du tout. Elle était avec un groupe de mulets. 

la caudale n'est pas forcément abimée sur tous les poissons d'élevage (c'est mon métier) et elle se régénère assez vite.

la couleur orangée des filets montre que ce poisson a mangé des granulés contenant du colorant.

il faut 1 mois pour arriver a cette couleur en partant du blanc (normal) en élevage, et plus de trois mois pour revenir a un presque blanc sans alimentation colorée.

Chaque pays a ses critères couleurs pour la chair des salmonidés d'élevages, les norvegiens, c'est rouge fluo, comme les saumon sauvage coho .

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Il y a 1 heure, maigrat a dit :

Je confirme on a déjà pris les deux saumon et truite aux abords de l'estuaire Soulac/Cordouan etc mais difficile de dire si elles étaient arc en ciel ??? 

Plutôt argentées avec des points noirs bien marqués les plus grosses autour de 1,5/2ks je dirais par contre jusqu'à 7,5 ks pour le saumon. 

Je me réfère à la caudale droite pour la truite et en V pour le saumon ???

Par contre un jour vers Soulac (pleine mer) on a pris une truite d'environ 25cms assez sombre de robe avec des points orangés....fario ????

Pas de téléphone portable à l'époque ni d'appareil photo dommage. 

pas facile de distinguer saumon et truites en mer.

les critères sont la commissure de la bouche en arrière de l'oeuil ou au meme niveau.

les points orangés, c'est une fario, et qui venait de passer en mer, car en un mois, ils disparaissent.

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Il y a 11 heures, marc o a dit :

pas facile de distinguer saumon et truites en mer.

Saumon (de mémoire) c'est : commissure en avant ou au niveau de l'œil, pas de points sous la ligne latérale, queue échancrée. Celui là en 83 au même endroit que la truite au dessus:

IMG_20210424_072829.thumb.jpg.080a48c417b720329dbdfe4dc90a8d04.jpg

(je sais, je mets toujours cette même photo, mais c'est le seul saumon de ma vie que j'ai tiré alors...) 

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Il y a 15 heures, marc o a dit :

pas facile de distinguer saumon et truites en mer.

les critères sont la commissure de la bouche en arrière de l'oeuil ou au meme niveau.

les points orangés, c'est une fario, et qui venait de passer en mer, car en un mois, ils disparaissent.

Merci pour les explications marc o 👍

C'est dommage je n'ai pas pris de photos de ces poissons dont certains étaient vraiment jolis et de belle taille .

Tiens j'en ai retrouvé une (la seule) du plus gros à ce jour (évidement on ne voit pas la queue sur la photo......) ça date du début des années 90 truite ou saumon ??? 

Moi je dirais saumon .

Pendant que j'y suis photo d'une lompe prise il y a peut etre environ un mois vers Montalivet très rare ici (remise à l'eau évidement) ça doit etre la deuxième ou troisième en 25 ans !

Photo pêche ludo 042.jpg

IMG_1069.jpg

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Il y a 12 heures, marc o a dit :

....la couleur orangée des filets montre que ce poisson a mangé des granulés contenant du colorant.

Ou, en milieu naturel,  des gammares que tu connais (petits crustacés présents en eau douce qui donnent aux poissons une coloration orangée de la chair).  

 

il y a une heure, Ch'ti max a dit :

....(je sais, je mets toujours cette même photo, mais c'est le seul saumon de ma vie que j'ai tiré alors...) 

Tu veux surtout nous montrer ta belle collection de maillots de bain (Moule-B... aurait dit TATO) 

A quand celui "peau de panthère" et avec quel poisson ?  Ah ! Peut-être avec un "poisson-lion" ? 

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Il y a 14 heures, marc o a dit :

la caudale n'est pas forcément abimée sur tous les poissons d'élevage (c'est mon métier) et elle se régénère assez vite.

la couleur orangée des filets montre que ce poisson a mangé des granulés contenant du colorant.

il faut 1 mois pour arriver a cette couleur en partant du blanc (normal) en élevage, et plus de trois mois pour revenir a un presque blanc sans alimentation colorée.

Chaque pays a ses critères couleurs pour la chair des salmonidés d'élevages, les norvegiens, c'est rouge fluo, comme les saumon sauvage coho .

Donc en théorie les saumons sauvages n'ont pas la chair orangée?

Il me semble pourtant avoir acheter du saumon sauvage(du pacifique?) avec la même couleur orangée

http://www.food4good.fr/produits/saumon-sauvage-argente-du-pacifique/

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il y a 47 minutes, dom85 a dit :

Donc en théorie les saumons sauvages n'ont pas la chair orangée?

Il me semble pourtant avoir acheter du saumon sauvage(du pacifique?) avec la même couleur orangée

http://www.food4good.fr/produits/saumon-sauvage-argente-du-pacifique/

Relis la dernière phrase de Marc O...

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Il y a 1 heure, maigrat a dit :

Tiens j'en ai retrouvé une (la seule) du plus gros à ce jour (évidement on ne voit pas la queue sur la photo......) ça date du début des années 90 truite ou saumon ??? 

Moi je dirais saumon .

Et moi truite:

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Il y a 7 heures, thearthur a dit :

Relis la dernière phrase de Marc O...

Mais il ne dit pas si c'est des colorants rajoutés à la chair ou si c'est naturel

Les industriels de la bouffe adore foutre du colorant à tout va partout

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il y a une heure, dom85 a dit :

Mais il ne dit pas si c'est des colorants rajoutés à la chair ou si c'est naturel

Les industriels de la bouffe adore foutre du colorant à tout va partout

"comme le saumon sauvage coho" = le saumon sauvage coho (Oncorhynchus kisutch) a une chaire rouge

En fait les saumons ont la chaire naturellement rose/rouge (https://fr.wikipedia.org/wiki/Saumon#Les_espèces_consommées) par contre les truites non, c'est plutôt blanchâtre naturellement et le poisson de Ch'ti max est une truite.

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bon,cela merite un peu d'explications .

les salmonidés = saumon et truites ( + omble, corégones et férats) ont la fuculté der fixer dans leur chair  "durablement certains pigments, en particulier ceux qui colorent les crustacés.

donc un salmonidé sauvage qui mange du krill oau des crevettes aura une chair de rose pale a rouge fluo.

en élevage, l'aliment de finition contenant les pigments ( la peinture, le colorant ) est donnée les 15 a 30 derniers jours d'élevages .

Sur la photo de Maigrat, on voit bien le bécart, déformation de la tete , surtout machoire inférieure. je pense que c'est une truite fario, mais je ne suis que théoricien dans ce domaine.

ce qui est sur, c'est que une truite de mer, c'est une qualité bien supérieure a celle d'eau douce.

c'est un de mes projets d'élevages d'actualité.

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Le 23/04/2021 à 13:10, Ch'ti max a dit :

En été 2018, devant le Moulin de la Rive, entre les Sables blancs et Beg-an-fry:

IMG_20180807_121138.thumb.jpg.dcea2e9239521789e458be62143c5657.jpgIMG_20180807_121206.thumb.jpg.2c6b14d49784670e8703f9ce89dee798.jpgIMG_20180808_143521.thumb.jpg.72ebef5cc57f25c0e7aa7cefcf753937.jpg

Même bête, même secteur, même robe, même tête que celles que j'ai vu. Leurs caudales étaient bcp plus abîmées quand même (et elles étaient bcp plus petites, sinon elles auraient fini la tête la première dans une papillotte...).

Je suis sur que c'est un (très beau) poisson d'élevage  : chair orange, pectorales abîmées... Mais alors, elles sortent d'où? De loin visiblement, mais pourquoi elles se regroupent là? Hm des questions qui vont occuper mes pauses déj et mes soirées...

Merci à tous pour vos réponses ! 

Et oui on a hâte de lire le post sur les salmonidés dans Techniques de chasse 😉

A plouf, perso je vais retourner voire demain si les TDM sont tjrs là !

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Le 23/04/2021 à 16:14, Ch'ti max a dit :

Pince très pratique pour enlever les arêtes résiduelles des filets.

Très récent je sais pas, la caudale est pas abîmée du tout. Elle était avec un groupe de mulets. 

J'utilisais ces mêmes pinces pour enlever le hameçon de mes truites lorsque je pêchais en rivière. 

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il y a 22 minutes, Skip a dit :

J'utilisais ces mêmes pinces pour enlever le hameçon de mes truites lorsque je pêchais en rivière. 

Juste pour la "science" cette pince s'appelle une pince de Kelly. Effectivement très pratique et très utilisé en chirurgie. 
Il y a aussi la pince mosquito qui peut lui ressembler mais la "mâchoire" est plus courte et la majeure partie des mosquitos sont courbes. 

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il y a 2 minutes, Adwa a dit :

Juste pour la "science" cette pince s'appelle une pince de Kelly. Effectivement très pratique et très utilisé en chirurgie. 
Il y a aussi la pince mosquito qui peut lui ressembler mais la "mâchoire" est plus courte et la majeure partie des mosquitos sont courbes. 

10€ sur Amazon et plus de 20€sur des sites médicaux spécialisés... 

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il y a une heure, Ch'ti max a dit :

10€ sur Amazon et plus de 20€sur des sites médicaux spécialisés... 

Tout dépend de la marque et de la qualité de l'alliage utilisé. Plus des normes de stérilisation. 

Celle usage unique doivent coûter quelques dizaines de centimes. 

Dans mon ancien bloc certaines pinces devaient avoir 20 ans et étaient en parfait état. 

Je doit en avoir une dizaine de faible qualité chez moi si certains bretons en veulent 😉

Moi elle me servent surtout en pêche en mer. 

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J'utilise aussi

Pince plutôt utile en pêche (comme dégorgeoir) que pour retirer les arrêtes : lorsque on la serre elle se bloque (clamper) : un peu chiant pour retirer des dizaines d' arrêtes !

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Pareil qu'Edouard pince à clamper avec des crans pour la bloquer... Ma mère récupérait ça à l'hôpital (stock qui partait à la poubelle). J'ai dû la changer une fois en 10 ans de pêche... et parce que je l'avais perdu. 

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il y a 19 minutes, Adwa a dit :

Tout dépend de la marque et de la qualité de l'alliage utilisé. Plus des normes de stérilisation. 

Dans certains cas on peut s'attendre à des surprises. On peut trouver le même outil ou instrument à des tarifs prohibitifs pour la seule raison qu'il est vendu dans le cadre médical,avec des marges vertigineuses. Un exemple qui me vient à l'esprit : les fameuses visières composées d'un bandeau plastique et d'une feuille de polycarbonate à 10€ sur AmZn et 78€ sur mon site de matériel dentaire favori (68€ promo par 3), des lampes à polymériser 3 fois plus chères, des embouts mélangeurs pour empreintes 4 fois plus chers (AliMachin), le tout venant de la même usine chinoise bien sûr... 

 

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Le 23/04/2021 à 10:14, Fischlick a dit :

Salut Gobie, qu'est ce que tu as choisi comme 16 moyennement pêchu? J'ai une amie qui combine petits biceps + pb d'épaules, donc on cherche une solution!

Salut, désolé de répondre tard... Ceux sont des 16 Rob Allen. Il y a d'autres modèles plus doux que ces sandows. 

Sinon, comme le suggère dgm22 il y a la solution du double 14. 

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Il y a 17 heures, gobie2000 a dit :

Salut, désolé de répondre tard... Ceux sont des 16 Rob Allen. Il y a d'autres modèles plus doux que ces sandows. 

Sinon, comme le suggère dgm22 il y a la solution du double 14. 

Ok merci, oui effectivement Rob Allen c'est pas les plus doux mais très bon sandows

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Première sortie de ce troisième déconfinement...
Bien qu'habitant au bord de l'eau à Plérin, trois semaines de vent de NE et une grande marée coef 111 ont troublé l'eau dans le secteur des 10 kms entre Etables sur mer et Planguenoual limitant les possibilités de sorties...
Donc, ce matin direction Erquy avant le coup de vent de SW annoncé, dans le but de retourner sur la roche où j'avais fait deux belles pêches de sars début mars.
Après 20 bonnes minutes de palmage vers le large, je rejoins la zone où le courant montant sévit et la visibilité est de 3 à 5 m par endroits.
Peu de vie en pleine eau à part quelques vieilles. J'en prélève trois pour reconstituer mon stock de filets au congélateur.
Mes agachons ne donnant rien sur le bar, limité par le temps du fait du vent qui se lève, je me décide à explorer ma roche à sars.
Là encore, rien en pleine eau... Je change de fusil et cherche à trou avec le 80. Une seule occasion s'offre à moi dans une faille verticale où je surprend un gros sar tiré en pleine tête. 1kg500 pour 45 cms.
Rien d'exceptionnel pour l'Atlantique mais pour le 22, ça commence à être joli.
Le vent s'est levé et la mer est de plus en plus agitée, il est temps de rentrer.
25 minutes de nage face aux vagues viendront terminer cette sortie "reprise"...😎

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il y a une heure, AL1BEBEL14 a dit :

Salut Dom,  c'est là que tu as du apprécier d'avoir cette nouvelle planche avec des vagues et un vent de face.

Belle chasse. Très joli sar.  

En effet, elle offre la stabilité, le volume et la glisse, qualités appréciables lors de ces retours agités...

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  • 2 semaines après...

Sortie mercredi dernier en baie de Lannion, les araignées sont là mais moins qu'il y a 2 semaines, je trouve. 

Visi 1m50 2m mais très chargé en particules, chassable mais désagréable. J'aurais pu chercher le poisson si j'avais eu le temps (ptn de couvre feu), mais la famille voulait absolument des araignées !

Je vais tenter cette semaine, certainement mardi ou mercredi, y'a l'air d'avoir créneau

 

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Sortie à la haute ce matin secteur ouest de la baie de St Brieuc pour chasser le bar dans les sargasses.

J'avais entre 2 et 4 m de visi par endroits avec une eau chargée en particules.

Je vu tout de suite un banc de petits bars à l'agachon.

Un plus beau fait un passage et je le tire un peu bas (50 cms).
Je constate que j'ai fait un doublé involontaire avec un plus petit malchanceux dont je m'empresse de vérifier la taille (43 cms). 👌

Je tire une vieille pour le diner demain et tester un roller Excalibur 90.

Les roussettes très actives étaient en chasse.

Les araignées très nombreuses sur les roches mais je me contente de deux gros mâles pour le diner avec ma femme.😉

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il y a 12 minutes, dep-trai a dit :

Mais l'impression d'une visi à 2m ! 

La visi était supérieure à 2 m, plutôt 3 à 4 m. Pour preuve, je chassais au 95, le 80 étant resté sur la planche.

Mais à partir de demain, le vent va souffler fort...😐

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Sortie hier soir sur Trégastel (couvre feu à 21h, on peut aller voir un peu plus loin...), un joli lieu bien gras à l'agachon dans le courant, ça fait plaisir ! En dérivante à la planche avec un collègue sur une 15n de mètres

La visi était bonne, 4 à 5m de dirais, quelques petits lieus, bcp de lançons de toutes tailles, un peu de vieilles, peu d'araignées mais pas on était pas là pour ça ! 

Première et dernière sortie de la semaine, le coup de vent et de houle va bien remuer tout ça... La semaine prochaine, par contre.... 😉 

A ploufff  !!

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