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Posté(e)

 

Peut-être un changement d'alimentation. Moins de végétaux ( les muges sont essentiellement herbivores) pour un régime mixte légèrement carné (vers et petits mollusques).

Ce n'était qu'une demi plaisanterie pour les mulets et la merde. Si tu les regardes bien, il ne font que sucer toutes les saloperies qui trainent en été. Ils mangent aussi petits vers polychètes, copépodes et autres micro crevettes. Mais lorsque tu leur ouvres le ventre , c'est 95% de merde qui est dedans en été.

D'ailleurs, il y a deux categories de mulets pour les mareyeurs: les blancs ou les noirs. Les noirs sont ceux du large(avec la peau noire sur le ventre à l'intérieur ), puis les blancs qui sont plutot ceux de marais et qui valent moitié prix

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C'est pas con comme raisonnement , toujours est il qu'ils sont meilleurs .

Je ne tir que les mulets noirs qui sont bien dodu ....

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Oui c'est clair qu'ils n'ont pas le même goût suivant les endroits où ils sont pêchés

D'ailleurs pour moi ils peuvent être aussi bon que le bar certaines fois!

Posté(e)

Oui c'est clair qu'ils n'ont pas le même goût suivant les endroits où ils sont pêchés

D'ailleurs pour moi ils peuvent être aussi bon que le bar certaines fois!

De ton avis ;)

 

Ce n'était qu'une demi plaisanterie pour les mulets et la merde. Si tu les regardes bien, il ne font que sucer toutes les saloperies qui trainent en été. Ils mangent aussi petits vers polychètes, copépodes et autres micro crevettes. Mais lorsque tu leur ouvres le ventre , c'est 95% de merde qui est dedans en été.

D'ailleurs, il y a deux categories de mulets pour les mareyeurs: les blancs ou les noirs. Les noirs sont ceux du large(avec la peau noire sur le ventre à l'intérieur ), puis les blancs qui sont plutot ceux de marais et qui valent moitié prix

Moi par précaution je ne mange que des noirs du large (parce que y'en aussi beaucoup dans les ports l'été)

Moins d'un euro les blancs hier en criée :(

Je rajouterai une 3ème catégorie "les dorés ou oreilles jaunes" y'en a bcp par ici ils sautent hors de l'eau à l'approche d'un bateau surtout quand on tape fort sur le pont avec le pied ou une rame et parfois finissent dans le bateau :)

 

 

 

Oui surtout au barbecue. :flowers:

En carpaccio ou fumé :wub:

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Ah oui fumé c'est très bon!!!

Ca me fait penser que j'ai pas fait beaucoup du mulet cette année...

Posté(e)

Le mulet , chez moi c'est :

Filets sans peau au beurre noisette

Poisson panné pour les gamin ( et leur mere )

Filets au four ( huile olive , fenouil , gros sel )

Cuit en sauce genre ratatouille , un régal avec du riz

Et enfin ...carpaccio avec un filet de citron et sauce soja !

Bref , de quoi trouver la motivation pour se mettre à l'eau l'hiver ...

  • 3 semaines après...
  • 2 semaines après...
Posté(e)

Bonjour

Plongée hier au bassin l eau a 12° et 50 cm de visu le matin et 1 m l'apres midi. Par contre je n ai pas vu un seul poisson . Juste un poulpe

Posté(e)

Oui effectivement ... hier soir au canon , la visi etait à peu près la meme que dans la garonne .....

Ceci dit , je ne sais pas si c est vrai, mais j ai entendu dire que ca cartonnai en face du ferret ... bars ... dorades ... et maigres .. oO ... deja ???

Posté(e)

Cartonné? Apres la plongée. On a pêché passe sud et passe nord rien. On a discuté 2 semi rigide, qui non rien fait non plus.

Posté(e)

Hello, petit CR de ma sortie sur le bassin ce vendredi. Ca va être très court => pas vu la moindre écaille. Je crois que c'est la 1ère fois que ça m'arrive, eau à 11 °c, visi 1m à 1m50 sur grand banc. Même à Arguin c'était vide vide vide !!! Jamais vu ça... mais où est passé le poisson??? :'( :'( :'( :'(

Posté(e)

Même à Arguin c'était vide vide vide !!! Jamais vu ça... mais où est passé le poisson??? :'( :'( :'( :'(

Certainement dans les chaluts pélagiques...?

Posté(e)

bonjour a tout le monde.

je suis nouveau sur le forum , je chasse principalement sur le bassin d'arcachon.

Posté(e)

bonjour a tout le monde.

je suis nouveau sur le forum , je chasse principalement sur le bassin d'arcachon.

Salut , et bienvenu au club !

Tu peut développer un peu ta présentation ...stp ? C'est juste pour apprendre à te connaître si un jour on se croise sur l'eau !

Posté(e)

bon....donc ....Denis ,52 balais,d'eysines ,apres une periode "sans chasse" , le retour !!!! lol . je suis en plein renouvellement du matos .je viens de me prendre une veste beuchat espadon equipe et une arbalete viper pro ...le reste est encore bon .je chasse principalement sur le bassin ,soit du bord, soit en bateau . En juillet , 15 jours sur a costa brava .

  • 2 semaines après...
Posté(e)

Salut, petit CR de ma sortie sur le bassin ce Vendredi. Eau à 12.6, ça commence à remonter, visi pourrie sauf dans quelques poches d'eau chassables avec 1m à 1m50... vu du bar (seulement la queue) vers passe sud et pris 2 jolis mulets vers Hortense. Sinon conditions météo extra surtout en fin d'aprem... A+

  • 3 semaines après...
Posté(e)

bonjour a tous

quelqu'un a t-il fait une sortie sur le bassin ces jours ci ?

Posté(e)

Salut Denis. Je suis allé sur Hortense mardi dernier sans trop d'espoir (gros coefficient) et effectivement yavait pas de quoi voir le bout de la 75, 2 heures avant la haute. J'attends perso que les pluies se calment un peu avec le marnage et les vents de surface pour espérer une turbidité acceptable. Bien sûr si quelqu'un peut me contredire, il ferait ma joie !

Posté(e)

Meme les gros coef n ont pas réussi à nettoyer le bassin ... hier à la jetée du belisaire, l eau était de la meme couleur que la garonne ...va falloir encore patienter ...

Posté(e)

Je pense me faire une sortie mercredi sur soulac si pas de coup de vent.

 

Maree basse a 18h et quelques.

 

Quelqu un a des infos de la visi?

Posté(e)

Mercredi ? dommage car si cela continue ,je pense voir ,plutôt Jeudi car je suis enfin libre pour cette journée ou je descendrai au pays basque ! :unsure:

Posté(e)

 

Moi ce sera soulac :-)

Bon ben je te dis merde pour la visi car pour l instant c est etrange mais rien de bien fameux sur previmer .....enfin le site remplaçant ! :unsure:

Posté(e)

Je pense me faire une sortie mercredi sur soulac si pas de coup de vent.

Maree basse a 18h et quelques.

Quelqu un a des infos de la visi?

Salut,

Tu comptes mettre à l'eau à quelle heure?

( je n'ai plus ton numéro)

Posté(e)

Je pense me faire une sortie mercredi sur soulac si pas de coup de vent.

 

Maree basse a 18h et quelques.

 

Quelqu un a des infos de la visi?

JE CROIS QUE TU CONFOND HAUTE ET BASSE :hyp:

Posté(e)

Petit footing en bord de plage ce matin entre Soulac et l'Amélie -- c'est encore plutôt marron avec une impression de bleu plus au large mais difficile à définir. Sur le descendant il y avait une petite déferlante dans le sud de l'épave (due à la période de la houle je pense car c'est insignifiant au bord).

 

A voir.... mais c'est vrai que les conditions s'améliorent.

Posté(e)

Fla tu vas ou au bassin?

Ah oui maree haute a 18h ^^.

Bon les previsions de vent sont pas top...

Je n'arrive pas à t'écrire un MP appel moi ou envoi moi un sms

Posté(e)

Vous allez où sur le bassin ?Je serais peut-être passé pour faire connaissance

Posté(e)

Hola !

Pour info petite sortie chez hortense cette aprem, très beau temps, peu de houle malgré ce qui était annoncé (merteo), sortie de 2h : 1h avant l'étale basse et 1h après.

75 cm de visi qui allait en s'améliorant, n'hésitez pas à préferer le montant. C'est chassable tout juste mais ça fait tellement plaisir de remettre une combi alors...

Quelques mulet, pas vu grand chose d'autres à part les traditionnels crustacés et des bulots en pagaille que je ne connaissais pas habitués de ce spot.

Bonne chasse !

Posté(e)

Pour ma part j'y suis allé mardi soir après le travail au bassin l'eau était laiteuse comme si il y avait du brouillard dan du coup j'ai un peu insisté mais rien à faire et une fois passé les 10 mètres c'était noir.

 

Quelqu'un sait comment est l'eau à soulac?

Posté(e)

Pour ma part j'y suis allé mardi soir après le travail au bassin l'eau était laiteuse comme si il y avait du brouillard dan du coup j'ai un peu insisté mais rien à faire et une fois passé les 10 mètres c'était noir.

Quelqu'un sait comment est l'eau à soulac?

Saumâtre ....
Posté(e)

Chasse dans le bassin ce lundi pour une reprise.

 

1h avant la basse. visi 75cm se détériorant...

 

Beaucoup d'araignées mais pas un poisson. je m'attendais surtout à voir un peu de seiche.

 

En attente d'amélioration.

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