Seiche À La Tato

[Tatosan]

[Rice]

[Tatosan]

[Invité Rahan22]

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[TAHU'A]

[jobreizh]

[Magbanks]

Coucou !

Quelqu'un peut me dire si il faut enlever les petits granules des tentacules et Esk on garde les deux grandes ??

Merci

[Tatosan]

Perso je les laisse, ça me dérange pas. Mais si tu penses que ça peut t'emmerder (sensation en bouche, sans arrières pensées hein!) retire les.

Et pour ma part, je ne jette rien (à part les tripes et le bec), je bouffe les blancs et les tentatcules.

[Magbanks]

Perso je les laisse, ça me dérange pas. Mais si tu penses que ça peut t'emmerder (sensation en bouche, sans arrières pensées hein!) retire les.

Et pour ma part, je ne jette rien (à part les tripes et le bec), je bouffe les blancs et les tentatcules.

Loool merci

[Vladania]

Top comme recette merci pour le partage ca me change de l'éternel recette familiale.

Sur 12 margattes j'en ai fait six suivant la recette et les six qui me restent vont finir comme ça aussi tellement c'était bon...

Par contre j'ai mis du vinaigre balsamique et du sucre de canne pour faire revenir les échalotes... Oui c'est particulier mais j'aime trop le rendu que ça donne :wub:

[stephh13]

Moi je flambe au pastis :) c'est plus local ? puis l'anis passe bien :)

[Tatosan]

Le pastis c'est pour les étrilles :D

[Totom]

hum bien appétissant tout ça merci :)

[Chris65]

Bonjour,

Hier teste tagliatelles fraiches, seiche coupe en petits morceaux, creme fraiche, zeste de citron, persil et poivre...certainement commun mais delicieux...

Bonne journee