Auré24 Posté(e) le 8 septembre 2015 Posté(e) le 8 septembre 2015 Comme je lis qu'il y a des experts, quid de l'utilisation d'un couteau à désosser en jouant principalement avec la pointe pour séparer les filets ?Oui biensur,ca fera juste des filets un peu saccadé mais pour un particulier ca ne pose pas de probleme Citer
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