Encore appelé Colin jaune, Merlan jaune, Merluche, voire Merlu. C'est un poisson allongé, comprimé latéralement et d'allure très aérodynamique. Sa mâchoire inférieure est très proéminente mais dépourvue de barbillons comme ses cousins de la famille des Gadidés à laquelle il appartient en disposent généralement. Sa ligne latérale est bien visible. Son dos, plus foncé que le ventre et les flans est bronze, allant du brun au vert et beaucoup plus clair chez les individus vivant sur les fonds sableux. Poids maxi 18 kg pour 130 cm

Distribution

Comportement

Ce poisson vit près du fond et à tendance à vivre en groupe dans ses premières années. En vieillissant il rejoint les eaux profondes (-200 m). Ils se nourrissent de vers, de mollusques et surtout de petits poissons, capelans.
Au printemps (mai en Bretagne) les lieus quittent les bas-fonds pour remonter sur les plateaux au pied des secs. C'est la période de reproduction. En septembre c'est la période bénite pour le chasseur car ils c'est à ce moment qu'ils sont le moins profond. Ils remontent de plus en plus haut sur les secs.

Technique de chasse

Les petits lieux très curieux et sans méfiance s'approchent très vite du chasseur à l'agachon dans les laminaires. La taille minimum de capture est de 30 cm. Mais pour les plus gros spécimens (50cm et plus), c'est une autre histoire. Ils se tiennent plus profondemment, aù-delà d'une quinzaine de mètres. La technique consiste à faire des coulées sur les fonds de roches et d'algues qui remontent au large, ou encore sur les épaves où ils aiment venir se nourrir. La curiosité les poussent à venir voir de plus près cet être qui vient de la surface. S'ils sont en groupe, les plus petits vont devant et les gros derrière. Ils vont et ils viennent, il faut une bonne apnée pour tenir jusqu'à ce que les plus gros soient à portée.

C'est un poisson à la chair fragile. Les risques de décrochage sont grands que ce soit à la tahitienne ou au trident. Une fois à l'accrcoche poisson, sa chaire tourne vite si le poisson ne rejoint pas un endroit frais rapidement.